Hokushinetsu
長野県で人気のご当地グルメを厳選
日本アルプスを始め、多くの山岳に囲まれた長野県は第18回冬季オリンピックが開催された都市として、知名度もアップし多くの方が訪れるエリアです。長野県では多くのご当地グルメが発展しており、お腹も心も満たしてくれることでしょう。今回はそんな長野県で人気のご当地グルメを厳選してご紹介します。 ・山賊焼き 出典：いろり山賊 長野県を代表するご当地グルメと言えば山賊焼き。名前の由来は諸説ありますが、考案者が山賊の様に辛がが大きい事が一つとしてあります。地元の方にとっては馴染深いグルメの山賊焼きは、観光やビジネスで訪れた方がお店で注文して驚くのがその大きさ。大ぶりな鶏モモ肉や胸肉が豪快に1枚使用されており、見た目のインパクトにビックリ。 しかし山賊焼きの魅力は見た目だけではないのです。ニンニクがたっぷりと使用された醤油タレでじっくりと漬け込み、衣を塗してカラッと揚げれば長野県のグルメの王者ともいえる山賊焼きの完成。サクッとした食感と、噛むほどに溢れ出て来る肉の旨味、そしてパンチの効いたニンニクの香りが食欲全開にしてくれます。ビールとの相性も抜群で仕事を終えたサラリーマンにとってはスタミナ回復ともなるグルメ。 男性のみならず女性も豪快に食べるグルメとなっていますが、ニンニクがたっぷりと使用うされているので翌日に香りが残らないかちょっと心配になっちゃいますね。 ・ローメン 出典：マイナビニュース 長野県のご当地グルメとして県民から親しまれているのがローメン。マトン（羊）肉とキャベツ等の野菜、太めの中華麺をソースで味付けされた伊那地方でしか味わえないグルメ。キャベツの甘みとマトンの旨味がソースベースのスープとの相性バッチリ。スープの色が黒っぽくなっている事で「しつこい」と思いますが、お好みで酢やニンニクを入れると意外とサッパリ。そんなさっぱりとしたスープが麺に良く絡み、幾らでも食べれそう！ローメンにはラーメンタイプの物や焼きそばタイプの物があり、お店によって異なるので、自分好みのローメンを堪能出来るでしょう。 ・天ぷらまんじゅう 出典：Naverまとめ 長野県ではお盆の時期になると天ぷらを食す習慣があり、デザートであるまんじゅうも天ぷらとして親しまれています。外側の衣がサクッとしており、中には甘さスッキリの餡子がたっぷり。揚げられている事で、餡子もホクホクとしており、新感覚スイーツともなっています。長野県においては伝統的な郷土料理ともなっていますが、スーパーでも当たり前に販売されているグルメです。 ・おたぐり 伊那市で馬の内蔵を使用した名物グルメ。味噌や醤油がでじっくりと煮込まれた馬のモツは臭みも無く、あっさりとしている事でリピーター続出。馬モツの食感と味噌や醤油タレの香ばしさが存分に堪能出来ます。豚や牛のホルモンとは一味違う食感を堪能出来、お酒のお供にもピッタリ。名前の「おたぐり」は長い腸を手繰り寄せる事から由来。ヘルシーグルメとして女性からの人気も上昇中です。 ・おやき 出典：ぐるなび 長野県の郷土料理として欠かせないグルメ。全国的におやきと言えば甘い餡子が包まれている物をイメージしてしまいますが、長野県のおやきは餡子だけでなくあらゆる食材が使用されています。野沢菜の漬物だったり、キノコの炒め物、野菜の炒め物と、生地に包む具材に定義は無く何でもOK。外側は揚げ焼きにされている事で、外はパリッ、中はモチッ。中にはたっぷりの具材が包まれており、小腹が空いた時にピッタリなおやつ。甘い餡子だけでなくあらゆる食材が使用される事で、栄養も満点なグルメです。 ・さくら丼 出典：Gooブログ 長野県は馬肉を食べる文化が根強く多くの馬肉料理が展開されていますが、長野を訪れたら味わって頂きたいのがさくら丼。中がピンク色のレアで焼き上げられた新鮮な馬肉がたっぷりと乗せられた丼物。馬肉はクセが無く柔らかな肉質が特徴的。特製のタレをたっぷりと掛ければ馬肉の旨味が一層増し、白いご飯にピッタリ。さくら丼の「さくら」は質の高い馬肉の色が桜の花びらの様なピンク色から馬肉をさくらと称しているのです。馬肉は低脂肪で赤身な肉が特徴的、栄養も豊富となっている事でさくら丼は女性に嬉しいご当地丼物です。 ・長野ヤキメン 出典：ご当地ゆるキャラとグルメ情報館 長野県内には多くのご当地グルメがありますが「長野市だけでしか味わえないグルメ」として2010年に誕生したのが長野ヤキメン。長野市内の多くの飲食店で長野ヤキメンは提供されていますが、長野ヤキメンには5つの条件があります。ニンニクでパンチを聞かせる事、松本市の特産品長芋をホクホク食感で提供する事、温泉卵の使用、信州みその使用、麺はモチモチ食感しする事。モチモチの麺にニンニクの風味と信州みそのコクがマッチし、食欲を全開にしてくれます。 さらに長芋の食感とトロリとした温泉卵のマイルドさが絶妙バランス。濃い目の味わいとなっている事で、白いご飯との相性も抜群。各飲食店でオリジナル性も豊富となっており、長野市で味わえないご当地グルメとして訪れた多くの方から人気が沸騰しています。 ・信州そば 出典：旅行ガイド 長野県全域で提供されており、長野を訪れたら欠かせないご当地グルメ。そば粉が40％以上使用されている干しそば事が信州そばとして認定されており、長野の郷土料理として親しまれています。長野県は高冷地となっており、この環境がそばの生育にピッタリとして古くからそば栽培が盛んとなりました。特に信州そばは各県に定着しているご当地そばの起源とも称されています。そばの風味が非常に強く、口いっぱいにそばの香りが漂うと、信州そばの美味しさに誰しもが納得。ツルっとしたのど越しと程よい食感で、そば本来の旨味を味わえるでしょう。なお、多くの方は長野の特産品馬刺しや天ぷらと共に信州そばを堪能します。 のんべえはそば焼酎をそば茶で割りながら信州そばを味わう程の絶品さ。長野を訪れたら忘れてはいけない伝統グルメの一つです。 長野のご当地グルメまとめ 長野県は古くから伝わる郷土料理や新たに誕生したご当地グルメが広大な自然が育んだ食材によって、数多く展開されています。きっとお気に入りのグルメが見つかりますので、観光やビジネスのついでに長野のグルメを探してみるのも、一つの思い出となります。...
長野県で人気のご当地グルメを厳選
日本アルプスを始め、多くの山岳に囲まれた長野県は第18回冬季オリンピックが開催された都市として、知名度もアップし多くの方が訪れるエリアです。長野県では多くのご当地グルメが発展しており、お腹も心も満たしてくれることでしょう。今回はそんな長野県で人気のご当地グルメを厳選してご紹介します。 ・山賊焼き 出典：いろり山賊 長野県を代表するご当地グルメと言えば山賊焼き。名前の由来は諸説ありますが、考案者が山賊の様に辛がが大きい事が一つとしてあります。地元の方にとっては馴染深いグルメの山賊焼きは、観光やビジネスで訪れた方がお店で注文して驚くのがその大きさ。大ぶりな鶏モモ肉や胸肉が豪快に1枚使用されており、見た目のインパクトにビックリ。 しかし山賊焼きの魅力は見た目だけではないのです。ニンニクがたっぷりと使用された醤油タレでじっくりと漬け込み、衣を塗してカラッと揚げれば長野県のグルメの王者ともいえる山賊焼きの完成。サクッとした食感と、噛むほどに溢れ出て来る肉の旨味、そしてパンチの効いたニンニクの香りが食欲全開にしてくれます。ビールとの相性も抜群で仕事を終えたサラリーマンにとってはスタミナ回復ともなるグルメ。 男性のみならず女性も豪快に食べるグルメとなっていますが、ニンニクがたっぷりと使用うされているので翌日に香りが残らないかちょっと心配になっちゃいますね。 ・ローメン 出典：マイナビニュース 長野県のご当地グルメとして県民から親しまれているのがローメン。マトン（羊）肉とキャベツ等の野菜、太めの中華麺をソースで味付けされた伊那地方でしか味わえないグルメ。キャベツの甘みとマトンの旨味がソースベースのスープとの相性バッチリ。スープの色が黒っぽくなっている事で「しつこい」と思いますが、お好みで酢やニンニクを入れると意外とサッパリ。そんなさっぱりとしたスープが麺に良く絡み、幾らでも食べれそう！ローメンにはラーメンタイプの物や焼きそばタイプの物があり、お店によって異なるので、自分好みのローメンを堪能出来るでしょう。 ・天ぷらまんじゅう 出典：Naverまとめ 長野県ではお盆の時期になると天ぷらを食す習慣があり、デザートであるまんじゅうも天ぷらとして親しまれています。外側の衣がサクッとしており、中には甘さスッキリの餡子がたっぷり。揚げられている事で、餡子もホクホクとしており、新感覚スイーツともなっています。長野県においては伝統的な郷土料理ともなっていますが、スーパーでも当たり前に販売されているグルメです。 ・おたぐり 伊那市で馬の内蔵を使用した名物グルメ。味噌や醤油がでじっくりと煮込まれた馬のモツは臭みも無く、あっさりとしている事でリピーター続出。馬モツの食感と味噌や醤油タレの香ばしさが存分に堪能出来ます。豚や牛のホルモンとは一味違う食感を堪能出来、お酒のお供にもピッタリ。名前の「おたぐり」は長い腸を手繰り寄せる事から由来。ヘルシーグルメとして女性からの人気も上昇中です。 ・おやき 出典：ぐるなび 長野県の郷土料理として欠かせないグルメ。全国的におやきと言えば甘い餡子が包まれている物をイメージしてしまいますが、長野県のおやきは餡子だけでなくあらゆる食材が使用されています。野沢菜の漬物だったり、キノコの炒め物、野菜の炒め物と、生地に包む具材に定義は無く何でもOK。外側は揚げ焼きにされている事で、外はパリッ、中はモチッ。中にはたっぷりの具材が包まれており、小腹が空いた時にピッタリなおやつ。甘い餡子だけでなくあらゆる食材が使用される事で、栄養も満点なグルメです。 ・さくら丼 出典：Gooブログ 長野県は馬肉を食べる文化が根強く多くの馬肉料理が展開されていますが、長野を訪れたら味わって頂きたいのがさくら丼。中がピンク色のレアで焼き上げられた新鮮な馬肉がたっぷりと乗せられた丼物。馬肉はクセが無く柔らかな肉質が特徴的。特製のタレをたっぷりと掛ければ馬肉の旨味が一層増し、白いご飯にピッタリ。さくら丼の「さくら」は質の高い馬肉の色が桜の花びらの様なピンク色から馬肉をさくらと称しているのです。馬肉は低脂肪で赤身な肉が特徴的、栄養も豊富となっている事でさくら丼は女性に嬉しいご当地丼物です。 ・長野ヤキメン 出典：ご当地ゆるキャラとグルメ情報館 長野県内には多くのご当地グルメがありますが「長野市だけでしか味わえないグルメ」として2010年に誕生したのが長野ヤキメン。長野市内の多くの飲食店で長野ヤキメンは提供されていますが、長野ヤキメンには5つの条件があります。ニンニクでパンチを聞かせる事、松本市の特産品長芋をホクホク食感で提供する事、温泉卵の使用、信州みその使用、麺はモチモチ食感しする事。モチモチの麺にニンニクの風味と信州みそのコクがマッチし、食欲を全開にしてくれます。 さらに長芋の食感とトロリとした温泉卵のマイルドさが絶妙バランス。濃い目の味わいとなっている事で、白いご飯との相性も抜群。各飲食店でオリジナル性も豊富となっており、長野市で味わえないご当地グルメとして訪れた多くの方から人気が沸騰しています。 ・信州そば 出典：旅行ガイド 長野県全域で提供されており、長野を訪れたら欠かせないご当地グルメ。そば粉が40％以上使用されている干しそば事が信州そばとして認定されており、長野の郷土料理として親しまれています。長野県は高冷地となっており、この環境がそばの生育にピッタリとして古くからそば栽培が盛んとなりました。特に信州そばは各県に定着しているご当地そばの起源とも称されています。そばの風味が非常に強く、口いっぱいにそばの香りが漂うと、信州そばの美味しさに誰しもが納得。ツルっとしたのど越しと程よい食感で、そば本来の旨味を味わえるでしょう。なお、多くの方は長野の特産品馬刺しや天ぷらと共に信州そばを堪能します。 のんべえはそば焼酎をそば茶で割りながら信州そばを味わう程の絶品さ。長野を訪れたら忘れてはいけない伝統グルメの一つです。 長野のご当地グルメまとめ 長野県は古くから伝わる郷土料理や新たに誕生したご当地グルメが広大な自然が育んだ食材によって、数多く展開されています。きっとお気に入りのグルメが見つかりますので、観光やビジネスのついでに長野のグルメを探してみるのも、一つの思い出となります。...
富士急ハイランドのオススメ絶叫アトラクションを厳選！
何かと制約の多い昨今、ストレスが溜まっていませんか？そんな時は、周りを気にせず絶叫できるスポットへ出掛けてみませんか？ 富士急ハイランドは数々のアトラクションで人々を絶望の淵へ陥れ、絶叫させてきました。しかしその怖さも忘れるほど、思いっきり叫んだ後は気分がスカッとします。 子供に人気の「トーマスランド」「リサとガスパールタウン」などもありますが、ここでは絶叫してストレス発散できるアトラクションをご紹介します。 安心して出掛けられるようになったら、ぜひ富士急ハイランドで絶叫いかがですか？ 富士急ハイランドってどんなところ？ 出典：LOVETABI Mama 「行ってみたい」「行って良かった」などのテーマパークランキングで常に上位に入る富士急ハイランド。 雄大な富士山の姿を目の前に、様々なアトラクションで１日思いっきり楽しむことが出来ます。 出典：ameblo.jp 富士急ハイランドには日本で唯一となるきかんしゃトーマスの屋外型テーマパーク「トーマスランド」や、人気絵本のキャラクターのリサとガスパールのテーマパーク「リサとガスパールタウン」。 日本のみならず海外でも大人気のアニメＮＡＲＵＴＯのテーマエリア「ＮＡＲＵＴＯ×ＢＯＲＵＴＯ富士木ノ葉隠れの里」も。 出典：フォートラベル ２０１８年７月からは入園料が無料になったことで、より気軽に訪れることが出来るテーマパークになりました。 富士急ハイランド＝絶叫系コースターというイメージが強いかもしれませんが、４０を越えるアトラクションには子供でも楽しめるものもたくさんあります。 また屋内型アトラクションもあるので、天候に左右されずに過ごせるのも魅力の１つです。 富士急ハイランド 住所：富士吉田市新西原５－６－１ 電話番号：０５５５－２３－２１１１ 富士急ハイランドのチケットはどうやって買う？ 入園料は無料ですが、入園のみの場合でも窓口で無料入園券を発行する必要があります。また各アトラクションはそれぞれ料金が設定されています。 出典：ameblo.jp ＦＵＪＩＹＡＭＡや高飛車などの絶叫コースターなどは１回￥２０００ほどかかり、またアトラクションによっては時期により料金が変動するものがあるので事前に確認を。 滞在時間が長く、複数回乗る予定がある場合はフリーパスの購入がお得。 チケットの種類 公式アプリ専用チケットから購入する「顔登録フリーパス」というものがあります。 出典：フロンティア技研 富士急ハイランドでは２０１８年から顔認証システムを導入していて、園内に滞在するゲストの人数を把握が出来るため密の回避にも役立っています。 公式アプリから「顔登録フリーパス」を購入する場合、同時に自分の顔写真を登録します。 出典：ForestPhoto...
富士急ハイランドのオススメ絶叫アトラクションを厳選！
何かと制約の多い昨今、ストレスが溜まっていませんか？そんな時は、周りを気にせず絶叫できるスポットへ出掛けてみませんか？ 富士急ハイランドは数々のアトラクションで人々を絶望の淵へ陥れ、絶叫させてきました。しかしその怖さも忘れるほど、思いっきり叫んだ後は気分がスカッとします。 子供に人気の「トーマスランド」「リサとガスパールタウン」などもありますが、ここでは絶叫してストレス発散できるアトラクションをご紹介します。 安心して出掛けられるようになったら、ぜひ富士急ハイランドで絶叫いかがですか？ 富士急ハイランドってどんなところ？ 出典：LOVETABI Mama 「行ってみたい」「行って良かった」などのテーマパークランキングで常に上位に入る富士急ハイランド。 雄大な富士山の姿を目の前に、様々なアトラクションで１日思いっきり楽しむことが出来ます。 出典：ameblo.jp 富士急ハイランドには日本で唯一となるきかんしゃトーマスの屋外型テーマパーク「トーマスランド」や、人気絵本のキャラクターのリサとガスパールのテーマパーク「リサとガスパールタウン」。 日本のみならず海外でも大人気のアニメＮＡＲＵＴＯのテーマエリア「ＮＡＲＵＴＯ×ＢＯＲＵＴＯ富士木ノ葉隠れの里」も。 出典：フォートラベル ２０１８年７月からは入園料が無料になったことで、より気軽に訪れることが出来るテーマパークになりました。 富士急ハイランド＝絶叫系コースターというイメージが強いかもしれませんが、４０を越えるアトラクションには子供でも楽しめるものもたくさんあります。 また屋内型アトラクションもあるので、天候に左右されずに過ごせるのも魅力の１つです。 富士急ハイランド 住所：富士吉田市新西原５－６－１ 電話番号：０５５５－２３－２１１１ 富士急ハイランドのチケットはどうやって買う？ 入園料は無料ですが、入園のみの場合でも窓口で無料入園券を発行する必要があります。また各アトラクションはそれぞれ料金が設定されています。 出典：ameblo.jp ＦＵＪＩＹＡＭＡや高飛車などの絶叫コースターなどは１回￥２０００ほどかかり、またアトラクションによっては時期により料金が変動するものがあるので事前に確認を。 滞在時間が長く、複数回乗る予定がある場合はフリーパスの購入がお得。 チケットの種類 公式アプリ専用チケットから購入する「顔登録フリーパス」というものがあります。 出典：フロンティア技研 富士急ハイランドでは２０１８年から顔認証システムを導入していて、園内に滞在するゲストの人数を把握が出来るため密の回避にも役立っています。 公式アプリから「顔登録フリーパス」を購入する場合、同時に自分の顔写真を登録します。 出典：ForestPhoto...
戸隠神社の見どころ＆戸隠そばのオススメ店を厳選
長野県内には、パワースポットとされる神社やお寺がいくつかあります。 年間６００万人もの参拝者が訪れる善光寺や大河ドラマ「真田丸」でも注目を浴びた上田市の真田神社、信州の鎌倉と称される別所温泉の常楽寺に国宝の仁科神明宮など。 そんな数々の社寺の中でも、トップクラスのパワースポットと言われるのが戸隠神社。 戸隠と聞いて、神社よりもそばを思い浮かべる方も多いかもしれません。実際、戸隠にはそばを提供するお店が３０軒以上もあると言われます。 そこで戸隠神社の見どころと、ランチに訪れたい戸隠そばのオススメ店をご紹介します。 戸隠神社について 日本の神話の中でも最も有名な天岩戸伝説。 出典：ご馳走マイル旅-初心者ANA陸マイラーの旅行記ブログ- その神話に登場する天岩戸が飛んできて、現在の姿になったとされるのが戸隠山。その歴史は、２０００年にも及びます。 神仏習合の頃は戸隠山顕光寺と称していましたが、明治時代に神仏分離により寺が切り離された際に戸隠神社と名を変えました。 出典：ameblo.jp 戸隠山の麓にある奥社・中社・宝光社・九頭龍社・火之御子社の五社からなる戸隠神社ですが、この５つを廻ることを五社巡りと言います。 五社巡りの注意点 戸隠神社への参拝なので、五社全てを廻りたいという方も多いはず。 戸隠までマイカーやレンタカーで向かう場合は、駐車場も事前に調べておく必要があります。 出典：アドイシグロ 奥社と九頭龍社を参拝する場合、参道入口に無料２ヶ所と有料５ヶ所の駐車場で合計３００台以上のスペース。 さらに参道入口から、奥社・九頭龍社までは徒歩のみで約４０分かかります。 出典：toyotaboxyのblog 中社は無料２ヶ所と有料１ヶ所で約１８０台。宝光社は無料１ヶ所と有料１ヶ所、そば処つる家も可能で約７０台。 火之御子社は一番少なく３台分のスペースしかありません。 階段や坂も多く、往復するのに時間がかかる所も。体力面も考えて、無理な計画を立てないように気を付けたいですね。 出典：ameblo.jp それぞれを車で向かうとしても５分程度ですが、時間と体力に余裕があれば神道(かんみち)と呼ばれる森の中を通る戸隠古道を歩くのもオススメです。 中社を起点に、奥社参道や宝光社までは約２０分。さらに宝光社から火之御子社までは１５分ほどです。 出典：酒とうどんと御朱印の日々 １１月下旬頃から４月上旬頃の雪のシーズンも、参拝自体は可能です。ただしこの期間は閉鎖する駐車場もあるので、お出かけ前には天気予報とともに事前の確認を！ お盆や紅葉シーズンなど混雑する期間には戸隠スキー場に臨時駐車場が設けられ、中社や奥社参道入口までを結ぶシャトルバスも運行されます。 御朱印について 五社それぞれデザインの異なる御朱印があるので、五社巡りの際にはぜひ御朱印帳を持って行きましょう。持っていない場合は、授与所で手に入ります。...
戸隠神社の見どころ＆戸隠そばのオススメ店を厳選
長野県内には、パワースポットとされる神社やお寺がいくつかあります。 年間６００万人もの参拝者が訪れる善光寺や大河ドラマ「真田丸」でも注目を浴びた上田市の真田神社、信州の鎌倉と称される別所温泉の常楽寺に国宝の仁科神明宮など。 そんな数々の社寺の中でも、トップクラスのパワースポットと言われるのが戸隠神社。 戸隠と聞いて、神社よりもそばを思い浮かべる方も多いかもしれません。実際、戸隠にはそばを提供するお店が３０軒以上もあると言われます。 そこで戸隠神社の見どころと、ランチに訪れたい戸隠そばのオススメ店をご紹介します。 戸隠神社について 日本の神話の中でも最も有名な天岩戸伝説。 出典：ご馳走マイル旅-初心者ANA陸マイラーの旅行記ブログ- その神話に登場する天岩戸が飛んできて、現在の姿になったとされるのが戸隠山。その歴史は、２０００年にも及びます。 神仏習合の頃は戸隠山顕光寺と称していましたが、明治時代に神仏分離により寺が切り離された際に戸隠神社と名を変えました。 出典：ameblo.jp 戸隠山の麓にある奥社・中社・宝光社・九頭龍社・火之御子社の五社からなる戸隠神社ですが、この５つを廻ることを五社巡りと言います。 五社巡りの注意点 戸隠神社への参拝なので、五社全てを廻りたいという方も多いはず。 戸隠までマイカーやレンタカーで向かう場合は、駐車場も事前に調べておく必要があります。 出典：アドイシグロ 奥社と九頭龍社を参拝する場合、参道入口に無料２ヶ所と有料５ヶ所の駐車場で合計３００台以上のスペース。 さらに参道入口から、奥社・九頭龍社までは徒歩のみで約４０分かかります。 出典：toyotaboxyのblog 中社は無料２ヶ所と有料１ヶ所で約１８０台。宝光社は無料１ヶ所と有料１ヶ所、そば処つる家も可能で約７０台。 火之御子社は一番少なく３台分のスペースしかありません。 階段や坂も多く、往復するのに時間がかかる所も。体力面も考えて、無理な計画を立てないように気を付けたいですね。 出典：ameblo.jp それぞれを車で向かうとしても５分程度ですが、時間と体力に余裕があれば神道(かんみち)と呼ばれる森の中を通る戸隠古道を歩くのもオススメです。 中社を起点に、奥社参道や宝光社までは約２０分。さらに宝光社から火之御子社までは１５分ほどです。 出典：酒とうどんと御朱印の日々 １１月下旬頃から４月上旬頃の雪のシーズンも、参拝自体は可能です。ただしこの期間は閉鎖する駐車場もあるので、お出かけ前には天気予報とともに事前の確認を！ お盆や紅葉シーズンなど混雑する期間には戸隠スキー場に臨時駐車場が設けられ、中社や奥社参道入口までを結ぶシャトルバスも運行されます。 御朱印について 五社それぞれデザインの異なる御朱印があるので、五社巡りの際にはぜひ御朱印帳を持って行きましょう。持っていない場合は、授与所で手に入ります。...
石川県の伝統産業を学べる＆体験できるスポットを厳選
旅行好きの方は、旅行の下調べが好きな方も多いですよね。旅行中の貴重な時間を無駄にしたくないからと、昼食の場所や買い物が出来るお店など分単位でガッチリと計画を立てる方。 往復の交通手段や宿泊場所だけを決めて、現地では気の向くままに過ごす方。旅行には正解がないからこそ、その人なりの性格が出やすいのかもしれません。 とは言えどんな性格の方でも旅行前は仕事や家庭、準備などで何かと忙しいもの。そこで、特に知識や下調べ不要で石川県で伝統産業の工房見学や体験が出来るスポットをご紹介します。ぜひご参考ください。 加賀友禅 京都の京友禅、東京の江戸友禅とともに三大友禅に数えられ、また国が指定した２００を越える伝統的工芸品の内の１つ。 京都で修行し、人気の扇絵師だった宮崎友禅斎が友禅染の創始者と言われます。 出典：KILALA 江戸時代中期に金沢へと移り住み、加賀お国染めを基に加賀友禅の技法を確立。 また加賀藩による庇護や奨励により、加賀友禅は大いに発展しました。 臙脂(えんじ)・黄土・藍・草・古代紫の加賀五彩と呼ばれる、５つの色彩を基調としています。 出典：金沢市観光協会 草花を用いた絵画調の柄や、ぼかし・虫食いの技法が用いられているのも加賀友禅の特徴の１つ。図案の作成から下絵・彩色・地染め・蒸し・水洗いなど、完成までには１０近い工程があります。 加賀友禅の工房見学＆体験可能な施設 加賀友禅会館 館内では手描友禅の実演コーナーや資料・作品を展示し、加賀友禅について紹介しています。 出典：フォートラベル 加賀友禅を実際に着られる着用体験では、足袋や草履なども用意してもらえるので手ぶらで参加できます。 時間があれば、着用して兼六園やひがし茶屋街などの散策も可能。 出典：トリップアドバイザー ほかにも手描きや型染めなど、気軽に本格的な加賀友禅の作業体験もできます。 ハンカチやトートバッグなど、自分だけのオリジナルを作ってみませんか？ 加賀友禅会館 住所：金沢市少将町８－８ 電話番号：０７６－２２４－５５１１ 加賀友禅工房 長町友禅館 出典：Goo ブログ 江戸時代初期に創業した老舗染元が運営。館内では加賀友禅の着物や工芸品の展示、製作工程や加賀友禅の歴史などを映像やパネルで紹介しています。 出典：金沢市観光協会 こちらでは配色をイメージしながらの手描き友禅染の体験や、街着着物の着付け体験を行っています。...
石川県の伝統産業を学べる＆体験できるスポットを厳選
旅行好きの方は、旅行の下調べが好きな方も多いですよね。旅行中の貴重な時間を無駄にしたくないからと、昼食の場所や買い物が出来るお店など分単位でガッチリと計画を立てる方。 往復の交通手段や宿泊場所だけを決めて、現地では気の向くままに過ごす方。旅行には正解がないからこそ、その人なりの性格が出やすいのかもしれません。 とは言えどんな性格の方でも旅行前は仕事や家庭、準備などで何かと忙しいもの。そこで、特に知識や下調べ不要で石川県で伝統産業の工房見学や体験が出来るスポットをご紹介します。ぜひご参考ください。 加賀友禅 京都の京友禅、東京の江戸友禅とともに三大友禅に数えられ、また国が指定した２００を越える伝統的工芸品の内の１つ。 京都で修行し、人気の扇絵師だった宮崎友禅斎が友禅染の創始者と言われます。 出典：KILALA 江戸時代中期に金沢へと移り住み、加賀お国染めを基に加賀友禅の技法を確立。 また加賀藩による庇護や奨励により、加賀友禅は大いに発展しました。 臙脂(えんじ)・黄土・藍・草・古代紫の加賀五彩と呼ばれる、５つの色彩を基調としています。 出典：金沢市観光協会 草花を用いた絵画調の柄や、ぼかし・虫食いの技法が用いられているのも加賀友禅の特徴の１つ。図案の作成から下絵・彩色・地染め・蒸し・水洗いなど、完成までには１０近い工程があります。 加賀友禅の工房見学＆体験可能な施設 加賀友禅会館 館内では手描友禅の実演コーナーや資料・作品を展示し、加賀友禅について紹介しています。 出典：フォートラベル 加賀友禅を実際に着られる着用体験では、足袋や草履なども用意してもらえるので手ぶらで参加できます。 時間があれば、着用して兼六園やひがし茶屋街などの散策も可能。 出典：トリップアドバイザー ほかにも手描きや型染めなど、気軽に本格的な加賀友禅の作業体験もできます。 ハンカチやトートバッグなど、自分だけのオリジナルを作ってみませんか？ 加賀友禅会館 住所：金沢市少将町８－８ 電話番号：０７６－２２４－５５１１ 加賀友禅工房 長町友禅館 出典：Goo ブログ 江戸時代初期に創業した老舗染元が運営。館内では加賀友禅の着物や工芸品の展示、製作工程や加賀友禅の歴史などを映像やパネルで紹介しています。 出典：金沢市観光協会 こちらでは配色をイメージしながらの手描き友禅染の体験や、街着着物の着付け体験を行っています。...
富山の郷土料理『ます寿し』の名店を厳選
寒ブリに白えび、ホタルイカ。最近では富山ブラックと呼ばれるラーメンも人気。富山県は、海の幸をはじめ美味しいグルメの宝庫。総務省統計局の調査によると、一世帯あたりの昆布の年間購入金額は富山市がダントツ１位とか。 旅行の際には、そういった地元グルメを食べるのも楽しみの１つですよね。しかし、まだ何か忘れていませんか？ そうです！富山県が誇る郷土料理『ます寿し』があります。「あ～、駅弁の！」と思った方も多いでしょう。しかしいろんなメーカーが独自の『ます寿し』を製造販売しており、味は決して同じではありません。それぞれに歴史と伝統があり、こだわりも。 富山県民以外には馴染みが薄いかもしれませんが、一度食べるとハマる人続出の『ます寿し』。『ます寿し』とはなにか、さらには富山の郷土料理『ます寿し』の名店を厳選してご紹介させていただきます。 まず始めに 出典：食雑写記 店名・商品名が「鱒寿司」「ますのすし」「ますの寿し」「ます寿司」など店舗ごとに表記が異なり、どれが正しいという定義は無いようです。 出典：かんちゃんののんびり日記 富山市には富山ます寿し協同組合と言う団体がありますので、本文中では店名・商品名を除き『ます寿し』と統一して表記しております。 『ます寿し』ってどんな食べ物？ 『ます寿し』の歴史 出典：グッドクロス 丸い器に笹を敷き、その上に塩漬け・味付けした鱒の切り身と酢飯を乗せて作る押し寿司。富山県推奨とやまブランドの認定品にもなっている、富山県の郷土料理の１つ。『ます寿し』が富山県で作られるようになったのには諸説あります。 出典：ミヤモト家具 １７１７年に富山藩士吉村新八が、神通川で獲れた鮎を使って作った「鮎ずし」を三代藩主前田利興に献上。後に、神通川のサクラマスを使用した『ます寿し』も作られるようになりました。 また神通川中流にある鵜坂神社にはその年に最初に獲れた鮎をお供えする風習があり、鱒だけの献上から炊いたご飯の上に鱒を乗せたものに変化していき、それが現在の『ます寿し』の原型になったとも言われます。８代将軍の徳川吉宗公に献上した際には、あまりの美味しさに感嘆の声を上げたそう。 『ます寿し』はどうやって作る？ 鱒はサクラマスで、本来は神通川で獲れたものを使用していました。しかし年々漁獲量が落ち、最盛期の明治時代には年間１６０トンだったものが、２００６年にはわずか０.５トンに。 出典：吉田屋鱒寿し本舗 今となっては、神通川のサクラマスは幻と呼ばれるほどになりました。そのため県外産を含む国産の天然サクラマスで作られる『ます寿し』は貴重で、ぜひ味わっておきたいところ。 購入の際には、原材料の表示を店舗の公式ＨＰ等で必ず確認しましょう。 出典：ameblo.jp 『ます寿し』に欠かせない笹には、香りと抗菌作用。容器の曲げ物は薬を持ち運ぶための小さな桶のような形が、密封性が高く清潔に扱えることからヒントになって作られたと言われます。 最近では容器が丸型以外のタイプも増え、バリエーションが豊富になりました。店舗によって多少異なりますが酢飯は一段なら一合ほどの量があり、製造から梱包まで全て手作業のお店も。 出典：越中とやま食の王国 富山市内を中心に、『ます寿し』を製造販売しているお店が３０とも５０とも言われ、それぞれに個性があります。しっかりと酢が利いているものや、熟成し脂が乗っている鱒を使うもの、全体的にあっさりとしているものなど。 出典：酢飯屋 昭和に入ると家庭でも作られることが増え、富山県の郷土料理として広まるようになりました。 とは言え、やはり専門店の味には専門店ならではの知恵がふんだんに盛り込まれています。富山市民は皆お気に入りのお店を持っているそうで、家族でも好みが分かれることもあり、いくつかのお店のものを食卓に並べることも珍しくはありません。 『ます寿し』が全国区になったきっかけ...
富山の郷土料理『ます寿し』の名店を厳選
寒ブリに白えび、ホタルイカ。最近では富山ブラックと呼ばれるラーメンも人気。富山県は、海の幸をはじめ美味しいグルメの宝庫。総務省統計局の調査によると、一世帯あたりの昆布の年間購入金額は富山市がダントツ１位とか。 旅行の際には、そういった地元グルメを食べるのも楽しみの１つですよね。しかし、まだ何か忘れていませんか？ そうです！富山県が誇る郷土料理『ます寿し』があります。「あ～、駅弁の！」と思った方も多いでしょう。しかしいろんなメーカーが独自の『ます寿し』を製造販売しており、味は決して同じではありません。それぞれに歴史と伝統があり、こだわりも。 富山県民以外には馴染みが薄いかもしれませんが、一度食べるとハマる人続出の『ます寿し』。『ます寿し』とはなにか、さらには富山の郷土料理『ます寿し』の名店を厳選してご紹介させていただきます。 まず始めに 出典：食雑写記 店名・商品名が「鱒寿司」「ますのすし」「ますの寿し」「ます寿司」など店舗ごとに表記が異なり、どれが正しいという定義は無いようです。 出典：かんちゃんののんびり日記 富山市には富山ます寿し協同組合と言う団体がありますので、本文中では店名・商品名を除き『ます寿し』と統一して表記しております。 『ます寿し』ってどんな食べ物？ 『ます寿し』の歴史 出典：グッドクロス 丸い器に笹を敷き、その上に塩漬け・味付けした鱒の切り身と酢飯を乗せて作る押し寿司。富山県推奨とやまブランドの認定品にもなっている、富山県の郷土料理の１つ。『ます寿し』が富山県で作られるようになったのには諸説あります。 出典：ミヤモト家具 １７１７年に富山藩士吉村新八が、神通川で獲れた鮎を使って作った「鮎ずし」を三代藩主前田利興に献上。後に、神通川のサクラマスを使用した『ます寿し』も作られるようになりました。 また神通川中流にある鵜坂神社にはその年に最初に獲れた鮎をお供えする風習があり、鱒だけの献上から炊いたご飯の上に鱒を乗せたものに変化していき、それが現在の『ます寿し』の原型になったとも言われます。８代将軍の徳川吉宗公に献上した際には、あまりの美味しさに感嘆の声を上げたそう。 『ます寿し』はどうやって作る？ 鱒はサクラマスで、本来は神通川で獲れたものを使用していました。しかし年々漁獲量が落ち、最盛期の明治時代には年間１６０トンだったものが、２００６年にはわずか０.５トンに。 出典：吉田屋鱒寿し本舗 今となっては、神通川のサクラマスは幻と呼ばれるほどになりました。そのため県外産を含む国産の天然サクラマスで作られる『ます寿し』は貴重で、ぜひ味わっておきたいところ。 購入の際には、原材料の表示を店舗の公式ＨＰ等で必ず確認しましょう。 出典：ameblo.jp 『ます寿し』に欠かせない笹には、香りと抗菌作用。容器の曲げ物は薬を持ち運ぶための小さな桶のような形が、密封性が高く清潔に扱えることからヒントになって作られたと言われます。 最近では容器が丸型以外のタイプも増え、バリエーションが豊富になりました。店舗によって多少異なりますが酢飯は一段なら一合ほどの量があり、製造から梱包まで全て手作業のお店も。 出典：越中とやま食の王国 富山市内を中心に、『ます寿し』を製造販売しているお店が３０とも５０とも言われ、それぞれに個性があります。しっかりと酢が利いているものや、熟成し脂が乗っている鱒を使うもの、全体的にあっさりとしているものなど。 出典：酢飯屋 昭和に入ると家庭でも作られることが増え、富山県の郷土料理として広まるようになりました。 とは言え、やはり専門店の味には専門店ならではの知恵がふんだんに盛り込まれています。富山市民は皆お気に入りのお店を持っているそうで、家族でも好みが分かれることもあり、いくつかのお店のものを食卓に並べることも珍しくはありません。 『ます寿し』が全国区になったきっかけ...
新潟県の旅で選びたい源泉自慢の温泉宿
日本温泉協会の調べによると、新潟県の温泉地数は３位。意外と思う方もいるかもしれませんが、全国的に見ても温泉地の数は上位に位置しています。 またコシヒカリに代表される美味しい食べ物の宝庫で、海の幸・山の幸が豊富。そんな新潟県での宿泊先を選ぶ際に、温泉の泉質や源泉かけ流しを重視する方も多いのではないでしょうか。 そこで、新潟県の旅で選びたい源泉自慢の温泉宿を厳選しましたので、ぜひ参考にお出かけください。 【貝掛温泉】貝掛温泉 約７００年の歴史を持ち、戦国時代には上杉謙信も訪れたと伝わります。 出典：ameblo.jp 山あいに佇む木造２階建ての一軒宿で、日本秘湯を守る会・日本源泉湯宿を守る会の会員宿。貝掛の湯は眼病に効果があるとして、一年を通して温泉ファンに愛されています。特に白内障や眼底出血に良いとされますが、近年ではスマホやパソコンによる眼精疲労やドライアイに悩む人にも知られるようになりました。 出典：フォートラベル 自噴する源泉は毎分４５０～６５０Ｌでややぬるめの３７℃、長湯が苦にならずゆっくりと浸かっていられます。ほかにも、冷え性や腰痛・切り傷などにも効果が期待できます。天井の太い梁や柔らかな明かりが灯るレトロな雰囲気漂う内風呂、開放感たっぷりで大自然に囲まれた露天風呂。 出典：フォートラベル どちらもゆったり出来て、リラックス効果も抜群。天気に恵まれれば、夜には露天風呂から満天の星が眺められます。食事には南魚沼産コシヒカリと、山の幸・川の幸が並びます。素朴ながらお腹も心も満たされ、ご飯の美味しさが実感出来ます。 貝掛温泉 住所：南魚沼郡湯沢町三俣６８６ 電話番号：０２５－７８８－９９１１ 【笹倉温泉】龍雲荘 出典：フォートラベル 日本秘湯を守る会会員宿で、重層が主成分のナトリウム炭酸水素塩泉の自家源泉３本を所有。この泉質には肌の余分な角質を落とす役割があるため、美肌の湯や美人の湯と言われます。 出典：温泉巡り一人旅の楽しみは･･･ 朝５：００に男女入れ替えとなる大浴場は、大きなガラス窓から日が射し込んで明るく開放的。さらに露天風呂や桶風呂・寝湯なども。入浴は日帰りも可能ですが宿泊者専用の源泉かけ流し貸切風呂や、屋外に直径１ｍの信楽焼で造られた壷型浴槽が置かれた展望風呂も。 出典：ウィローの湯煙＆食べ物日記 豊富な湯量と泉質に優れた温泉は、館内で提供される料理にも使用。温泉で炊いたご飯やお粥も好評で、また飲用すれば胃腸の働きを良くしてくれるそう。山あいの宿ですが、日本海の漁港から直送される海の幸も味わえます。珍しいのは１６：００～１７：００にロビーで行われるほろ酔いコーナー。 ビールやソフトドリンクに簡単なおつまみなどが用意され、もちろん無料でサービスされます。(※現在は新型コロナウイルス感染予防のため、缶ビールやラムネなどを１人１本提供) 笹倉温泉 龍雲荘 住所：糸魚川市大平５８０４ 電話番号：０２５－５５９－２２１１ 【角神温泉】ホテル角神 ４万坪という広大の敷地に、客室はわずか３１室のみという贅沢さ。 出典：Ｓ TRAVEL 阿賀野川沿いに建ち、湯量豊富な自家源泉を所有。客室は主に次の間がある二間続きの和室が標準客室となる本館と、１２.５畳の和室が標準客室の別館。それぞれに男女別の展望大浴場があり、本館のみ男女別の露天岩風呂があります。より贅沢に過ごしたい方には、離れの特別室も。...
新潟県の旅で選びたい源泉自慢の温泉宿
日本温泉協会の調べによると、新潟県の温泉地数は３位。意外と思う方もいるかもしれませんが、全国的に見ても温泉地の数は上位に位置しています。 またコシヒカリに代表される美味しい食べ物の宝庫で、海の幸・山の幸が豊富。そんな新潟県での宿泊先を選ぶ際に、温泉の泉質や源泉かけ流しを重視する方も多いのではないでしょうか。 そこで、新潟県の旅で選びたい源泉自慢の温泉宿を厳選しましたので、ぜひ参考にお出かけください。 【貝掛温泉】貝掛温泉 約７００年の歴史を持ち、戦国時代には上杉謙信も訪れたと伝わります。 出典：ameblo.jp 山あいに佇む木造２階建ての一軒宿で、日本秘湯を守る会・日本源泉湯宿を守る会の会員宿。貝掛の湯は眼病に効果があるとして、一年を通して温泉ファンに愛されています。特に白内障や眼底出血に良いとされますが、近年ではスマホやパソコンによる眼精疲労やドライアイに悩む人にも知られるようになりました。 出典：フォートラベル 自噴する源泉は毎分４５０～６５０Ｌでややぬるめの３７℃、長湯が苦にならずゆっくりと浸かっていられます。ほかにも、冷え性や腰痛・切り傷などにも効果が期待できます。天井の太い梁や柔らかな明かりが灯るレトロな雰囲気漂う内風呂、開放感たっぷりで大自然に囲まれた露天風呂。 出典：フォートラベル どちらもゆったり出来て、リラックス効果も抜群。天気に恵まれれば、夜には露天風呂から満天の星が眺められます。食事には南魚沼産コシヒカリと、山の幸・川の幸が並びます。素朴ながらお腹も心も満たされ、ご飯の美味しさが実感出来ます。 貝掛温泉 住所：南魚沼郡湯沢町三俣６８６ 電話番号：０２５－７８８－９９１１ 【笹倉温泉】龍雲荘 出典：フォートラベル 日本秘湯を守る会会員宿で、重層が主成分のナトリウム炭酸水素塩泉の自家源泉３本を所有。この泉質には肌の余分な角質を落とす役割があるため、美肌の湯や美人の湯と言われます。 出典：温泉巡り一人旅の楽しみは･･･ 朝５：００に男女入れ替えとなる大浴場は、大きなガラス窓から日が射し込んで明るく開放的。さらに露天風呂や桶風呂・寝湯なども。入浴は日帰りも可能ですが宿泊者専用の源泉かけ流し貸切風呂や、屋外に直径１ｍの信楽焼で造られた壷型浴槽が置かれた展望風呂も。 出典：ウィローの湯煙＆食べ物日記 豊富な湯量と泉質に優れた温泉は、館内で提供される料理にも使用。温泉で炊いたご飯やお粥も好評で、また飲用すれば胃腸の働きを良くしてくれるそう。山あいの宿ですが、日本海の漁港から直送される海の幸も味わえます。珍しいのは１６：００～１７：００にロビーで行われるほろ酔いコーナー。 ビールやソフトドリンクに簡単なおつまみなどが用意され、もちろん無料でサービスされます。(※現在は新型コロナウイルス感染予防のため、缶ビールやラムネなどを１人１本提供) 笹倉温泉 龍雲荘 住所：糸魚川市大平５８０４ 電話番号：０２５－５５９－２２１１ 【角神温泉】ホテル角神 ４万坪という広大の敷地に、客室はわずか３１室のみという贅沢さ。 出典：Ｓ TRAVEL 阿賀野川沿いに建ち、湯量豊富な自家源泉を所有。客室は主に次の間がある二間続きの和室が標準客室となる本館と、１２.５畳の和室が標準客室の別館。それぞれに男女別の展望大浴場があり、本館のみ男女別の露天岩風呂があります。より贅沢に過ごしたい方には、離れの特別室も。...