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富山県で絶対押さえておきたいお勧めグルメ

富山県で絶対押さえておきたいお勧めグルメ

北陸新幹線も開通し、ますます県外から人がいっぱいいらっしゃるようになった富山県!
水もキレイで緑も多く自然が豊かな場所として人気が高く、これからの紅葉の季節にはおススメできる県。そんな富山県ですが、自然が豊かなため、食材も多くどれも美味しい物ばかりなので、グルメスポットも多く存在します。そこで、今回は富山県のおススメのグルメスポットをご紹介します。ぜひ、あなたのお気に入りを見つけまして富山県に伺った際には楽しく過ごせていただけましたら幸いです。 ■キャセロール ホットペッパーグルメ 『地元で大人気の本格フランス家庭料理が味わえる洋食レストラン!』(高岡駅より徒歩10分) 大通りに面したレンガ調の建物で、1F2Fと席が豊富の洋食レストランです。机やいすなどの家具はカジュアルな物を使用していて、オシャレな雰囲気があり清潔感が漂っていて居心地の良いレストラン。特にハンバーグは人気が高く、特製のソースが効いていて味わいが深く食べ応えがあります。ベビーチェアなども備えているので家族連れで行くのも、お一人様で行くのもOKな家庭的なレストランです。 ■グリルはやし 食べログ 『おふくろの味を堪能できるお店として大人気!レトロ感が漂う本格洋食レストラン!』(小杉駅より車で7分) 外観からして昔ながらの雰囲気を醸し出している洋食レストランで、入店したくなるような気持ちを起こしてくれます。いつもお客様でいっぱいですが、活気があってそれがいい感じになっています。気になるメニューは、ビーフステーキ、ハヤシライス、エビフライ、オムライスなど庶民的な物が多く、特にエビフライとハンバーグは人気があり、常連さんはいつもどちらかで迷ってます。家庭的な雰囲気もある居心地の良いレストランです。 ■ファミリーレストラン堀井 フォト蔵 『ボリューム満載!メニューは豊富!高岡市民のお腹を満たさせるレストラン』 住宅地の中にあるレストランで、外観から昭和を感じさせてくれる雰囲気になっています。どちらかというとファミリーレストランよりかは定食屋のイメージが強く、唐揚げやエビフライが美味しいと好評です。もちろん、オムライス、カレーなどの洋食メニューもあるので、バリエーションがあって常連さんを飽きさせないようにしています。特徴的なのが、ボリュームで、お腹を充分に満たしてくれるほどの量で魅力的です。 ■ラーメン ドッグハウス 食べログ 『ダイナミックな印象のあるラーメンが好評の高岡市で人気のあるラーメン屋!』(大泉駅より徒歩23分) 地元の方からは通称「犬の家」と呼ばれて愛されているラーメン屋で、濃厚な味噌スープがこってりなのに重く感じないラーメンとして人気があり、女性の方でも安心して美味しく味わうことができるとして名が高いです。気になる濃厚の味噌ラーメンですが、味噌がくせのある味を演出していて、また、もちもちの太麺がスープと旨く絡むので食べ応えが充分にあります。また、季節限定のラーメンもあるのでいろいろと楽しめます。 ■洋食茶房プチトマト 食べログ 『うわさのオムライスが大人気!昭和の香りが漂う本格的な洋食レストラン!』(魚津駅より徒歩2分) まず立て看板に「うわさのオムライス」と書かれていて目を引き、入店したくなる雰囲気を出しているのが魅力的です。場所が魚津市の飲み屋街ということもあり、行きづらい感じはありますが、昼間は普通なので、行きやすいですよ。気になる「うわさのオムライス」ですが、ふわふわな卵の上にふんだんに特製のケチャップがかかっていて見ただけでワクワクするオムライスとなっています。レトロな感じがまたオムライスを引き立ててます。 ■田園の食卓 ノエル livedoor Blog 『地元の方も遠方の方にも大人気!隠れ家的な雰囲気のある本格洋食レストラン!』(高儀駅より車で4分) 田園風景に佇むログハウスでウッディな雰囲気を醸し出している洋食レストランです。天井が高く開放的な感じがして、入店しても変に緊張することなく、気軽にいられるのが魅力の1つ。所々に小物が飾ってあってオシャレな演出もできています。そんな洋食レストランのおススメのメニューはと言うと、タンポポのように見えるオムライスとデザートバイキングです。他にも本格的なメニューがあり、幅広い世代に大人気です。 ■虎千代 食べログ...

富山県で絶対押さえておきたいお勧めグルメ

北陸新幹線も開通し、ますます県外から人がいっぱいいらっしゃるようになった富山県!
水もキレイで緑も多く自然が豊かな場所として人気が高く、これからの紅葉の季節にはおススメできる県。そんな富山県ですが、自然が豊かなため、食材も多くどれも美味しい物ばかりなので、グルメスポットも多く存在します。そこで、今回は富山県のおススメのグルメスポットをご紹介します。ぜひ、あなたのお気に入りを見つけまして富山県に伺った際には楽しく過ごせていただけましたら幸いです。 ■キャセロール ホットペッパーグルメ 『地元で大人気の本格フランス家庭料理が味わえる洋食レストラン!』(高岡駅より徒歩10分) 大通りに面したレンガ調の建物で、1F2Fと席が豊富の洋食レストランです。机やいすなどの家具はカジュアルな物を使用していて、オシャレな雰囲気があり清潔感が漂っていて居心地の良いレストラン。特にハンバーグは人気が高く、特製のソースが効いていて味わいが深く食べ応えがあります。ベビーチェアなども備えているので家族連れで行くのも、お一人様で行くのもOKな家庭的なレストランです。 ■グリルはやし 食べログ 『おふくろの味を堪能できるお店として大人気!レトロ感が漂う本格洋食レストラン!』(小杉駅より車で7分) 外観からして昔ながらの雰囲気を醸し出している洋食レストランで、入店したくなるような気持ちを起こしてくれます。いつもお客様でいっぱいですが、活気があってそれがいい感じになっています。気になるメニューは、ビーフステーキ、ハヤシライス、エビフライ、オムライスなど庶民的な物が多く、特にエビフライとハンバーグは人気があり、常連さんはいつもどちらかで迷ってます。家庭的な雰囲気もある居心地の良いレストランです。 ■ファミリーレストラン堀井 フォト蔵 『ボリューム満載!メニューは豊富!高岡市民のお腹を満たさせるレストラン』 住宅地の中にあるレストランで、外観から昭和を感じさせてくれる雰囲気になっています。どちらかというとファミリーレストランよりかは定食屋のイメージが強く、唐揚げやエビフライが美味しいと好評です。もちろん、オムライス、カレーなどの洋食メニューもあるので、バリエーションがあって常連さんを飽きさせないようにしています。特徴的なのが、ボリュームで、お腹を充分に満たしてくれるほどの量で魅力的です。 ■ラーメン ドッグハウス 食べログ 『ダイナミックな印象のあるラーメンが好評の高岡市で人気のあるラーメン屋!』(大泉駅より徒歩23分) 地元の方からは通称「犬の家」と呼ばれて愛されているラーメン屋で、濃厚な味噌スープがこってりなのに重く感じないラーメンとして人気があり、女性の方でも安心して美味しく味わうことができるとして名が高いです。気になる濃厚の味噌ラーメンですが、味噌がくせのある味を演出していて、また、もちもちの太麺がスープと旨く絡むので食べ応えが充分にあります。また、季節限定のラーメンもあるのでいろいろと楽しめます。 ■洋食茶房プチトマト 食べログ 『うわさのオムライスが大人気!昭和の香りが漂う本格的な洋食レストラン!』(魚津駅より徒歩2分) まず立て看板に「うわさのオムライス」と書かれていて目を引き、入店したくなる雰囲気を出しているのが魅力的です。場所が魚津市の飲み屋街ということもあり、行きづらい感じはありますが、昼間は普通なので、行きやすいですよ。気になる「うわさのオムライス」ですが、ふわふわな卵の上にふんだんに特製のケチャップがかかっていて見ただけでワクワクするオムライスとなっています。レトロな感じがまたオムライスを引き立ててます。 ■田園の食卓 ノエル livedoor Blog 『地元の方も遠方の方にも大人気!隠れ家的な雰囲気のある本格洋食レストラン!』(高儀駅より車で4分) 田園風景に佇むログハウスでウッディな雰囲気を醸し出している洋食レストランです。天井が高く開放的な感じがして、入店しても変に緊張することなく、気軽にいられるのが魅力の1つ。所々に小物が飾ってあってオシャレな演出もできています。そんな洋食レストランのおススメのメニューはと言うと、タンポポのように見えるオムライスとデザートバイキングです。他にも本格的なメニューがあり、幅広い世代に大人気です。 ■虎千代 食べログ...

富山県の郷土料理とは!人気ご当地グルメを厳選

富山県で人気のご当地グルメを厳選

全国どのエリアでも、その土地ならではのグルメが溢れており、多くの方から愛される存在となっています。富山県においても多くのグルメが溢れている事で、地元の方だけでなく観光やビジネスで訪れた方のお腹と心を満たしてくれること間違い無し。そんな富山県のグルメをご紹介します。 ・富山ブラック 出典:宅麺 富山のラーメンと言えばスープが真っ黒となっている事で、食べた事が無い方にも広く知られているラーメン。富山ブラックは富山空襲の復興作業で多くの汗をかく作業員の為にスープを濃くしたのが発祥となっています。醤油がたっぷりと使用され、さらに黒コショウもこれでもかという程に使用されている事で、ピリッとした塩辛さが特徴的。 綿は太麺が使用される事も多いですが、スープがしっかりと絡みご当地ラーメンとしてカップラーメンにも登場する程の人気ぶり。ノリやメンマ、チャーシューといったごく定番のトッピングですが、ネギの量が比較的多く乗せられています。富山ブラックは白いご飯のおかずとして食べるのがスタンダートとなっており、お店によっては白いご飯の持ち込みが可能となっている事も。 ・寒ブリ 富山湾の冬の時期の味覚の王者とも言えるのが寒ブリ。冬の寒さを乗り越える為、脂をたっぷりと蓄えた寒ブリは富山を代表する名産となり「氷見の寒ブリ」は高級ブランドとしても定着しています。鍋や煮付けも絶品なのですが、寒ブリの美味しさを感じたいのならお刺身で決まり。脂がたっぷりとなっている事で、お醤油に寒ブリの脂が浮き上がる程です。生臭さが全く感じらず、寒ブリの脂と程よく締った身は旨味が凝縮されており、ご飯は勿論お酒も進む逸品。寒ブリは今や富山だけでなく、全国的にも有名となり料亭でも味わえるでしょう。 ・シロエビ 出典:とやまブランド 富山湾で春から秋にかけ水揚げされるシロエビは薄ピンク色となっている事で「富山湾の宝石」と称される程の美しさ。凝縮された甘味が口いっぱいに広がり、至福の時を感じさせてくれます。 刺身でもシロエビの美味しさを堪能出来ますが、かき揚げや釜茹でによって熱を加えられると、甘みだけでなく風味も増し魅了させてくれる名物となっています。そんなシロエビをたっぷりと使用したシロエビバーガーがご当地グルメとして、富山を訪れた方から人気沸騰なのです。 ・鱒寿司 出典:はてなダイアリー 富山の郷土料理として200年以上の歴史があり、8代将軍徳川吉宗をも納得させたのが鱒寿司。塩と酢でしめた鱒を酢飯で木製の器で馴染ませた富山を代表するグルメとして定着しています。 塩と酢でしめられた鱒の旨味が酢飯に凝縮し、さっぱりとしながらもコクを感じられる逸品です。お祝い事の席に欠かせない郷土料理ともなっていますが、駅弁としても大人気。北陸新幹線利用時には絶対に味わいたいグルメです。 ・氷見うどん 出典:松本酒店 氷見市の郷土料理と言えば氷見うどん。多くの方が知るうどんとは異なり、平べったい形が特徴的。熟練の職人によって手延べされた氷見うどんはコシがあり、モチモチとした食感が大人気なのです。 平べったいうどんが丁寧に仕上げられたツユをたっぷりと絡める事で、うどんの食感だけなく、ツユの旨味も堪能出来ます。氷見うどんは市内の飲食店でも手軽に食べられる事で、氷見を訪れた方から人気の郷土料理として人気のグルメです。 ・氷見カレー 出典:食べログ 一般的なカレーとは異なり、氷見で水揚げされた煮干しがふんだんに使用されているのが氷見カレー。スパイスのピリッとしたコクと、煮干しから溢れ出る旨味がまろやかさと風味をより引き立ててくれています。 特に氷見が誇る和牛ブランド「氷見牛」がたっぷりと使用されている氷見牛カレーはレトルトとしても流通している事で、全国的に知名度がアップしました。そんな氷見カレー目当てに氷見を訪れる方も続出。ご飯をおかわりしたくなる氷見のご当地グルメです。 ・ホタルイカ 出典:origami 海の中で青白く光る事から「富山湾の神秘」とも称されるホタルイカ。そんな春先を旬に向かえるホタルイカを醤油やみりんで漬けたのがホタルイカの沖漬。ホタルイカのプリっとした食感に醤油が染み込んでいる事で、お酒の肴にピッタリ。白いご飯に乗せて食べれば箸が止まらない美味しさです。 出典:Daily 一般的な塩辛と比較すると、塩辛さが程よくなっている為、塩辛が苦手な方にもお勧めなご当地グルメです。 ・甘金丹(かんこんたん) 出典:リブラン...

富山県で人気のご当地グルメを厳選

全国どのエリアでも、その土地ならではのグルメが溢れており、多くの方から愛される存在となっています。富山県においても多くのグルメが溢れている事で、地元の方だけでなく観光やビジネスで訪れた方のお腹と心を満たしてくれること間違い無し。そんな富山県のグルメをご紹介します。 ・富山ブラック 出典:宅麺 富山のラーメンと言えばスープが真っ黒となっている事で、食べた事が無い方にも広く知られているラーメン。富山ブラックは富山空襲の復興作業で多くの汗をかく作業員の為にスープを濃くしたのが発祥となっています。醤油がたっぷりと使用され、さらに黒コショウもこれでもかという程に使用されている事で、ピリッとした塩辛さが特徴的。 綿は太麺が使用される事も多いですが、スープがしっかりと絡みご当地ラーメンとしてカップラーメンにも登場する程の人気ぶり。ノリやメンマ、チャーシューといったごく定番のトッピングですが、ネギの量が比較的多く乗せられています。富山ブラックは白いご飯のおかずとして食べるのがスタンダートとなっており、お店によっては白いご飯の持ち込みが可能となっている事も。 ・寒ブリ 富山湾の冬の時期の味覚の王者とも言えるのが寒ブリ。冬の寒さを乗り越える為、脂をたっぷりと蓄えた寒ブリは富山を代表する名産となり「氷見の寒ブリ」は高級ブランドとしても定着しています。鍋や煮付けも絶品なのですが、寒ブリの美味しさを感じたいのならお刺身で決まり。脂がたっぷりとなっている事で、お醤油に寒ブリの脂が浮き上がる程です。生臭さが全く感じらず、寒ブリの脂と程よく締った身は旨味が凝縮されており、ご飯は勿論お酒も進む逸品。寒ブリは今や富山だけでなく、全国的にも有名となり料亭でも味わえるでしょう。 ・シロエビ 出典:とやまブランド 富山湾で春から秋にかけ水揚げされるシロエビは薄ピンク色となっている事で「富山湾の宝石」と称される程の美しさ。凝縮された甘味が口いっぱいに広がり、至福の時を感じさせてくれます。 刺身でもシロエビの美味しさを堪能出来ますが、かき揚げや釜茹でによって熱を加えられると、甘みだけでなく風味も増し魅了させてくれる名物となっています。そんなシロエビをたっぷりと使用したシロエビバーガーがご当地グルメとして、富山を訪れた方から人気沸騰なのです。 ・鱒寿司 出典:はてなダイアリー 富山の郷土料理として200年以上の歴史があり、8代将軍徳川吉宗をも納得させたのが鱒寿司。塩と酢でしめた鱒を酢飯で木製の器で馴染ませた富山を代表するグルメとして定着しています。 塩と酢でしめられた鱒の旨味が酢飯に凝縮し、さっぱりとしながらもコクを感じられる逸品です。お祝い事の席に欠かせない郷土料理ともなっていますが、駅弁としても大人気。北陸新幹線利用時には絶対に味わいたいグルメです。 ・氷見うどん 出典:松本酒店 氷見市の郷土料理と言えば氷見うどん。多くの方が知るうどんとは異なり、平べったい形が特徴的。熟練の職人によって手延べされた氷見うどんはコシがあり、モチモチとした食感が大人気なのです。 平べったいうどんが丁寧に仕上げられたツユをたっぷりと絡める事で、うどんの食感だけなく、ツユの旨味も堪能出来ます。氷見うどんは市内の飲食店でも手軽に食べられる事で、氷見を訪れた方から人気の郷土料理として人気のグルメです。 ・氷見カレー 出典:食べログ 一般的なカレーとは異なり、氷見で水揚げされた煮干しがふんだんに使用されているのが氷見カレー。スパイスのピリッとしたコクと、煮干しから溢れ出る旨味がまろやかさと風味をより引き立ててくれています。 特に氷見が誇る和牛ブランド「氷見牛」がたっぷりと使用されている氷見牛カレーはレトルトとしても流通している事で、全国的に知名度がアップしました。そんな氷見カレー目当てに氷見を訪れる方も続出。ご飯をおかわりしたくなる氷見のご当地グルメです。 ・ホタルイカ 出典:origami 海の中で青白く光る事から「富山湾の神秘」とも称されるホタルイカ。そんな春先を旬に向かえるホタルイカを醤油やみりんで漬けたのがホタルイカの沖漬。ホタルイカのプリっとした食感に醤油が染み込んでいる事で、お酒の肴にピッタリ。白いご飯に乗せて食べれば箸が止まらない美味しさです。 出典:Daily 一般的な塩辛と比較すると、塩辛さが程よくなっている為、塩辛が苦手な方にもお勧めなご当地グルメです。 ・甘金丹(かんこんたん) 出典:リブラン...