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Hokkaido

稚内市でお勧めの観光名所とグルメを厳選

稚内は北方圏諸国への玄関口。「日本最北端の岬」として有名な「宗谷岬」は、稚内市の最北端にあります。双眼鏡などで、足を踏み入れたことがない島を見れるのも、そんな場所にあるからこそ。そのような体験は、想像力をゆたかにしてくれそうですね。国際交流に力を注ぐ稚内市は、外国人が暮らしやすいまちづくりを行っています。そのせいか、外国人の姿を良く目にする街。また、日本一周や北海道一周旅行をする観光客が立ち寄る場所としても有名です。今回はそんな稚内市でお勧めの観光名所とグルメを厳選してご紹介させていただきます。 PR 稚内市でおすすめのグルメ樺太食堂出典：食べログ稚内は海に囲まれているため海の幸が豊富。「稚内に来たなら海鮮物を」という人も多いことでしょう。中でも人気なのは「樺太食堂」。ここの生うに丼は、うにの周りにイクラもたっぷりで豪華な一品。店名樺太食堂ジャンル魚介料理・海鮮料理、海鮮丼電話番号 0162-24-3451 住所北海道稚内市ノシャップ2-2-6 樺太食堂交通手段稚内駅から4,211m 営業時間 8：00～ ※日の入りに合わせて営業しているため日によって営業時間が異なる。 10月中旬頃から4月下旬頃までは冬季休業定休日不定休寿司竜（すしたつ）出典：食べログ握りが美味しいお店なら、稚内駅から程近い場所にある「寿司竜（すしたつ）」もおすすめです。地元客からも人気のこのお店は、昭和３５年創業の老舗寿司店です。店名寿司竜...

稚内市でお勧めの観光名所とグルメを厳選

稚内は北方圏諸国への玄関口。「日本最北端の岬」として有名な「宗谷岬」は、稚内市の最北端にあります。双眼鏡などで、足を踏み入れたことがない島を見れるのも、そんな場所にあるからこそ。そのような体験は、想像力をゆたかにしてくれそうですね。国際交流に力を注ぐ稚内市は、外国人が暮らしやすいまちづくりを行っています。そのせいか、外国人の姿を良く目にする街。また、日本一周や北海道一周旅行をする観光客が立ち寄る場所としても有名です。今回はそんな稚内市でお勧めの観光名所とグルメを厳選してご紹介させていただきます。 PR 稚内市でおすすめのグルメ樺太食堂出典：食べログ稚内は海に囲まれているため海の幸が豊富。「稚内に来たなら海鮮物を」という人も多いことでしょう。中でも人気なのは「樺太食堂」。ここの生うに丼は、うにの周りにイクラもたっぷりで豪華な一品。店名樺太食堂ジャンル魚介料理・海鮮料理、海鮮丼電話番号 0162-24-3451 住所北海道稚内市ノシャップ2-2-6 樺太食堂交通手段稚内駅から4,211m 営業時間 8：00～ ※日の入りに合わせて営業しているため日によって営業時間が異なる。 10月中旬頃から4月下旬頃までは冬季休業定休日不定休寿司竜（すしたつ）出典：食べログ握りが美味しいお店なら、稚内駅から程近い場所にある「寿司竜（すしたつ）」もおすすめです。地元客からも人気のこのお店は、昭和３５年創業の老舗寿司店です。店名寿司竜...
北見のハッカの魅力

皆さんはハッカにどんなイメージを持っていますか？筆者の周りでは「サクマドロップの嫌われ者」「歯磨き粉のスースーするやつ」「そもそもハッカとミントって同じなの？」といった声が多いように思います。今回は知れば知るほど便利なハッカの魅力をご紹介したいと思います。ハッカと北見の古―い関係出典：www.kitamihakka.jp（※写真は北見ハッカ記念館）そもそもハッカは今から2000年以上前に中国から日本へ伝わってきた植物で、平安時代には貴族の食卓に上ったり、京都の宇治近辺でお茶より早く栽培されていたこともあるそうです。北海道には明治時代半ばに伝わってきましたが、北海道を開拓した屯田兵の入植時には北見地方には既に野生種が存在していました。それを見た人がハッカの苗を持ち込み、この地域一帯で大規模な栽培を始めたことが北見のハッカの歴史の始まりです。もともと北見地方の気候がハッカの栽培に適していたことに加え、ハッカを蒸留するために開発された蒸留釜がほかの作物にも利用できたことで国内外から発注が殺到し、地元経済の発展に大きく貢献したことでさらにハッカ産業への投資が盛んに行われるように。こうして勢いを増したハッカ産業は海外へ輸出が始まるころには世界シェア70％を誇り、北見は「ハッカの生産量世界一の町」として世界にその名を知られるように。しかし、そんな北見のハッカ産業も戦後の輸入自由化や合成ハッカの台頭により徐々に衰退していきます。そこで、「もう一度北見をハッカで盛り上げたい！」と会社を興したのが筆者の祖父であり、その会社が北見ハッカ通商です。そして、創業から30年余り経った現在、日本全国の北海道物産展での出店や和製ハッカの契約栽培、道内企業とタイアップした商品開発など、さまざまなアプローチで再び「北見のハッカ」を国内外に広めています。ハッカはオールラウンダー次は「ミントとハッカって別物？そもそも食べ物なのか何なのか…」という点についてお話していきます。まず呼び名に関して言えば、ハッカ（薄荷）は和名・ミント（mint）は洋名、つまり同じものです。ただその中でも和種・洋種など様々な品種があり、用途に応じて葉のまま・精油・結晶と形状を変えて利用できるため使い道も様々ですが、代表的な使用例としては以下のようなものが挙げられます。食料品（飴・ガム・リキュールなど）医療品（湿布・胃腸薬・鎮痛剤・目薬など）生活雑貨（虫除けスプレー・アロマオイル・せっけんなど）実際にO-157が流行した時期には、その殺菌効果を多くのメディアに取り上げられたこともありましたが、このようにあらゆるジャンルで重宝されるのは、ハッカにリラックス効果や殺菌功果・虫除け効果などがあるからです。天然由来のオイルなので、小さいお子さんや薬を避けたい妊婦さんも使える安全性もうれしいポイントですね。ほかにも活用方法はたくさんありますが、こうしてハッカは様々なシーンで私たちの生活に溶け込んでいるといえるでしょう。実は美容のプロたちの御用達アイテム！とはいえ、「実際ハッカのオイルなんて自分ではどう使っていいかわからないし、ほんとにそんないいものなの？」と思う方もいらっしゃるかと思います。これまでもたくさんのメディアに取り上げられてきた北見ハッカ通商のハッカ油ですが、実は芸能界にも愛用者が多く、平子理沙さん・スザンヌさん・美容研究家の佐伯チズさんをはじめ、メイクアップアーティストなど美容のプロたちのお墨付きをもらっているのです。彼女たちの使い方を少しご紹介するとディフューザーにオイルを数滴垂らしてアロマオイルとして使う...

北見のハッカの魅力

皆さんはハッカにどんなイメージを持っていますか？筆者の周りでは「サクマドロップの嫌われ者」「歯磨き粉のスースーするやつ」「そもそもハッカとミントって同じなの？」といった声が多いように思います。今回は知れば知るほど便利なハッカの魅力をご紹介したいと思います。ハッカと北見の古―い関係出典：www.kitamihakka.jp（※写真は北見ハッカ記念館）そもそもハッカは今から2000年以上前に中国から日本へ伝わってきた植物で、平安時代には貴族の食卓に上ったり、京都の宇治近辺でお茶より早く栽培されていたこともあるそうです。北海道には明治時代半ばに伝わってきましたが、北海道を開拓した屯田兵の入植時には北見地方には既に野生種が存在していました。それを見た人がハッカの苗を持ち込み、この地域一帯で大規模な栽培を始めたことが北見のハッカの歴史の始まりです。もともと北見地方の気候がハッカの栽培に適していたことに加え、ハッカを蒸留するために開発された蒸留釜がほかの作物にも利用できたことで国内外から発注が殺到し、地元経済の発展に大きく貢献したことでさらにハッカ産業への投資が盛んに行われるように。こうして勢いを増したハッカ産業は海外へ輸出が始まるころには世界シェア70％を誇り、北見は「ハッカの生産量世界一の町」として世界にその名を知られるように。しかし、そんな北見のハッカ産業も戦後の輸入自由化や合成ハッカの台頭により徐々に衰退していきます。そこで、「もう一度北見をハッカで盛り上げたい！」と会社を興したのが筆者の祖父であり、その会社が北見ハッカ通商です。そして、創業から30年余り経った現在、日本全国の北海道物産展での出店や和製ハッカの契約栽培、道内企業とタイアップした商品開発など、さまざまなアプローチで再び「北見のハッカ」を国内外に広めています。ハッカはオールラウンダー次は「ミントとハッカって別物？そもそも食べ物なのか何なのか…」という点についてお話していきます。まず呼び名に関して言えば、ハッカ（薄荷）は和名・ミント（mint）は洋名、つまり同じものです。ただその中でも和種・洋種など様々な品種があり、用途に応じて葉のまま・精油・結晶と形状を変えて利用できるため使い道も様々ですが、代表的な使用例としては以下のようなものが挙げられます。食料品（飴・ガム・リキュールなど）医療品（湿布・胃腸薬・鎮痛剤・目薬など）生活雑貨（虫除けスプレー・アロマオイル・せっけんなど）実際にO-157が流行した時期には、その殺菌効果を多くのメディアに取り上げられたこともありましたが、このようにあらゆるジャンルで重宝されるのは、ハッカにリラックス効果や殺菌功果・虫除け効果などがあるからです。天然由来のオイルなので、小さいお子さんや薬を避けたい妊婦さんも使える安全性もうれしいポイントですね。ほかにも活用方法はたくさんありますが、こうしてハッカは様々なシーンで私たちの生活に溶け込んでいるといえるでしょう。実は美容のプロたちの御用達アイテム！とはいえ、「実際ハッカのオイルなんて自分ではどう使っていいかわからないし、ほんとにそんないいものなの？」と思う方もいらっしゃるかと思います。これまでもたくさんのメディアに取り上げられてきた北見ハッカ通商のハッカ油ですが、実は芸能界にも愛用者が多く、平子理沙さん・スザンヌさん・美容研究家の佐伯チズさんをはじめ、メイクアップアーティストなど美容のプロたちのお墨付きをもらっているのです。彼女たちの使い方を少しご紹介するとディフューザーにオイルを数滴垂らしてアロマオイルとして使う...
小樽名物あんかけ焼きそばが美味しいお店

小樽といえば皆様何を思い浮かべますか？他の記事でも紹介をしておりますが、最初に海鮮丼やお寿司、かまぼこ等が咄嗟に思いつくのではないでしょうか。今回は小樽名物あんかけ焼きそばが美味しいお店のご紹介をします。小樽名物あんかけ焼きそばの歴史小樽には町おこしに使われているソウルフード「海鮮が入ったあんかけ焼きそば」も有名。あんかけ焼きそばといえば、皆様御馴染みのたっぷりの具材が入った餡に焼き固められた麺を絡めて食べる料理。そんなあんかけ焼そばの歴史は小樽では古く、昭和30年代に小樽を代表する中華料理店「梅月」の五目あんかけ焼そばがルーツともいわれています。 AKY48プロジェクトも始動そして、近年ではなんと、あんかけ焼きそばを（AKY)と文字って「AKY48プロジェクト」という行政も民間も皆が一緒になって応援するプロジェクトまで存在。そもそもなぜ小樽であんかけ焼きそばが有名になったのでしょうか。まずはその背景から見ていきましょう。小樽へのアクセスはこちら：札幌・新千歳空港から小樽へのアクセスを徹底解説小樽で海鮮あんかけ焼きそばが有名になった理由小樽といえば、道央にありながらも日本海側で降雪が多い都市です。そんな小樽では体の暖まる料理として、このあんかけ焼きそばが考案されました。その後、小樽市がこれを街をあげてＰＲしたことにより、今のようなB級グルメとしての価値を確立。現在は「小樽あんかけ焼そばPR委員会」が設立され、小樽市が一丸となって、あんかけ焼きそばの魅力を発信しています。当初は９店舗でしたが、現在はさらに多くの店舗があんかけ焼きそばPR委員会に加盟し、全国へ向けたブランド化に一躍かってます。説明が長くなりました。ではご覧ください。小樽で有名なあんかけ焼きそばのお店でも皆様に是非いってもらいたいお勧めのお店を一挙ご紹介します。小樽で有名なあんかけ焼きそばのお店桂苑（けいえん）出典：tabelog.com 創業50年を超える老舗であり、小樽のあんかけ焼きそばの代名詞ともいえる当店。小樽駅から徒歩約４分の都通り商店街アーケード内にあります。そんな桂苑で皆様是非食べてもらいたいのが、お店の人気No.1でお客さんの大部分が注文するという、「あんかけ焼きそば」特徴としては３点挙げられます。焦げ目のしっかりついた麺風味豊かなあっさり醤油味の”あん” ボリューム感具材はえび、豚肉、イカにシャキシャキの野菜類と一般的ですが、特に焦げ目のしっかりついた麺と家庭的で飽きの来ない”あん”のテイスト、そして満足いくボリューム感は必見の価値あり。これが、昭和30年代からの長きにわたり小幅広い世代の小樽市民から愛され続けている理由なのですね。初めて小樽のあんかけ焼きそばを食べられる方には一番おすすめのお店です。中華食堂　桂苑（ケイエン）電話番号 0134-23-8155 住所北海道小樽市稲穂2-16-14 営業時間 11:00～20:30 定休日毎週木曜日...

小樽名物あんかけ焼きそばが美味しいお店

小樽といえば皆様何を思い浮かべますか？他の記事でも紹介をしておりますが、最初に海鮮丼やお寿司、かまぼこ等が咄嗟に思いつくのではないでしょうか。今回は小樽名物あんかけ焼きそばが美味しいお店のご紹介をします。小樽名物あんかけ焼きそばの歴史小樽には町おこしに使われているソウルフード「海鮮が入ったあんかけ焼きそば」も有名。あんかけ焼きそばといえば、皆様御馴染みのたっぷりの具材が入った餡に焼き固められた麺を絡めて食べる料理。そんなあんかけ焼そばの歴史は小樽では古く、昭和30年代に小樽を代表する中華料理店「梅月」の五目あんかけ焼そばがルーツともいわれています。 AKY48プロジェクトも始動そして、近年ではなんと、あんかけ焼きそばを（AKY)と文字って「AKY48プロジェクト」という行政も民間も皆が一緒になって応援するプロジェクトまで存在。そもそもなぜ小樽であんかけ焼きそばが有名になったのでしょうか。まずはその背景から見ていきましょう。小樽へのアクセスはこちら：札幌・新千歳空港から小樽へのアクセスを徹底解説小樽で海鮮あんかけ焼きそばが有名になった理由小樽といえば、道央にありながらも日本海側で降雪が多い都市です。そんな小樽では体の暖まる料理として、このあんかけ焼きそばが考案されました。その後、小樽市がこれを街をあげてＰＲしたことにより、今のようなB級グルメとしての価値を確立。現在は「小樽あんかけ焼そばPR委員会」が設立され、小樽市が一丸となって、あんかけ焼きそばの魅力を発信しています。当初は９店舗でしたが、現在はさらに多くの店舗があんかけ焼きそばPR委員会に加盟し、全国へ向けたブランド化に一躍かってます。説明が長くなりました。ではご覧ください。小樽で有名なあんかけ焼きそばのお店でも皆様に是非いってもらいたいお勧めのお店を一挙ご紹介します。小樽で有名なあんかけ焼きそばのお店桂苑（けいえん）出典：tabelog.com 創業50年を超える老舗であり、小樽のあんかけ焼きそばの代名詞ともいえる当店。小樽駅から徒歩約４分の都通り商店街アーケード内にあります。そんな桂苑で皆様是非食べてもらいたいのが、お店の人気No.1でお客さんの大部分が注文するという、「あんかけ焼きそば」特徴としては３点挙げられます。焦げ目のしっかりついた麺風味豊かなあっさり醤油味の”あん” ボリューム感具材はえび、豚肉、イカにシャキシャキの野菜類と一般的ですが、特に焦げ目のしっかりついた麺と家庭的で飽きの来ない”あん”のテイスト、そして満足いくボリューム感は必見の価値あり。これが、昭和30年代からの長きにわたり小幅広い世代の小樽市民から愛され続けている理由なのですね。初めて小樽のあんかけ焼きそばを食べられる方には一番おすすめのお店です。中華食堂　桂苑（ケイエン）電話番号 0134-23-8155 住所北海道小樽市稲穂2-16-14 営業時間 11:00～20:30 定休日毎週木曜日...

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Kanto

関東でレトロな街並みを厳選13選

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【茨城県】おいしい朝活・モーニング・朝ごはんのおすすめ

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Kansai

関西の懐かしいローカルCM

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関西で美味しいと話題のおにぎり屋を厳選

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大阪人なら共感すること間違いなし大阪あるある

大阪人なら思わず「あるある！」と頷いてしまう、大阪ならではの日常ネタをたっぷりご紹介。地元民にしかわからない習慣や言動、思わず笑ってしまうあるあるをまとめました。

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日本の文化、観光名所、グルメなど幅広くご紹介いたします。