Hokkaido
北海道の新しい家庭食「ラムしゃぶ」
毎日寒いですね。鍋が恋しくなりませんか。石狩鍋、湯豆腐、ちゃんこ鍋などどれもおいしいものばかり。ところで最近、筆者が実家に帰るとラムしゃぶが出てくることが多くなりました。北海道のスーパーでもごく一般的に並ぶようになったラムしゃぶ。今回は北海道の新しい家庭食「ラムしゃぶ」について詳しくご紹介します。 PR 【そもそもラムしゃぶとは】 そもそも、ラムしゃぶとは、いったいどんなものなのでしょうか。 文字通りラム肉のしゃぶしゃぶのこと。昨今では中華料理の火鍋にラムが使われることが多いですが、それとは一線を画します。本当にラム肉を使ったしゃぶしゃぶなんのことを指します。 牛肉や豚肉の代わりにラム肉を使うといえばわかりやすいでしょうか。昆布だしをベースに野菜や豆腐を煮込んだ鍋にジンギスカンよりも薄くした肉をしゃぶしゃぶして食べます。専用のたれも売っていますが、一般的なポン酢やゴマダレで食べることが多いです。 北海道のスーパーでは牛・豚・鶏に匹敵する面積でラム肉が置かれています。以前は筒状の塊から切り出したり、たれに付け込んだりしたジンギスカンの肉が一般的でしたが、生ラムやしゃぶしゃぶ用など様々に加工したラム肉が売られるようになってきました。これに伴い、家庭でもラムしゃぶが普及してきたものと思われます。ラム肉というとその臭みから敬遠してしまう方もいるかもしれませんが最近は新鮮なラム肉が手に入るようになり、臭みがほとんどありません。また、しゃぶしゃぶにするとさらに臭みが抜け、ラム独特のコクが残り、非常に食べやすくなります。 【ジンギスカンの名残り？あの食材がしゃぶしゃぶに入るとは】 ラムしゃぶに入る具材はさまざま。我が家では春菊や水菜、白菜に豆腐に長ねぎとまるで湯豆腐のような具材が入ります。ところが、あるお宅ではあまり鍋には入らない食材が入ります。それは、もやし。もやしといえばジンギスカンに欠かせない食材の一つですが、煮込んでもシャキシャキとしたおいしくいただけます。専門店でも山盛りのもやしが出てくるところは少なくなく、欠かせない食材といえましょう。 【ラムしゃぶの〆はやっぱりアレ】 しゃぶしゃぶの〆というとうどんが多いのでしょうが、北海道では、硬めにゆでたラーメンを使うことが多いようです。ラムしゃぶが終わった後のだしは非常に濃厚ですが、油がさっぱりしており、麺がしっかりスープを吸ってくれるため、最後までおいしく食べられます。筆者の実家ではゆでたきしめんを使うことが多いです。うどんも試しましたが、もちもちとした食感を維持しつつぷっくり膨れる麺がだしとぴったり合っています。 【2日目のスープがうまい】 みなさんは麺で鍋を〆たときにだしが残ってしまうことはありませんか？せっかくのおいしい味が染みているのに捨てるのはもったいない！そこで、筆者は2日目のだしを取っておいてもらい、余った野菜ときしめんで一品を作ってしまいます。作り方は簡単。 一晩常温に置いておくと白い油が浮いてくるので、それを取り除いてだしを温める。 きしめんと野菜を入れて煮込む 火を止めてポン酢しょうゆを入れる。 このポン酢しょうゆがポイント。一見ミスマッチかもしれませんが、コクと酸味が増しおいしくいただけます。 ラムしゃぶまとめ 北海道の家庭の新定番料理、ラムしゃぶについて説明してきました。最近は道外でもごく一部のスーパーですがラムの薄切り肉が手に入るようになりしゃぶしゃぶができる環境も整いつつあります。この機会にぜひ試してみてはいかがでしょうか。なお、筆者が道外から知人が来ると案内するお店がありますので、最後にご紹介します。北海しゃぶしゃぶさんです。 北海しゃぶしゃぶすすきの店 ラムといえばジンギスカンですが、ジンギスカンは苦手と言う人もいることでしょう。こちらのお店ではラムのしゃぶしゃぶが味わえます。創業４４年というこのお店には芸能人も数多く訪れています。中でもミュージシャンの方が多く、店内に並ぶサイン色紙の数を見ればその事実を確認できるでしょう。 さて、北海しゃぶしゃぶのラム肉ですが、生でも食べられるほど新鮮なため、軽くお湯にくぐらせてレア気味で食べるのがおススメです。秘伝のタレで臭みなくラム肉を味わえます。ですから、ラム肉が苦手な人でも大丈夫。 このお店は芸能人の方ばかりではなく、地元の方々や全国各地からのリピーターが多いお店。新鮮なしゃぶしゃぶをお腹いっぱい食べられる食べ飲み放題もあり、宴会は最大１２０人までの受け入れにも対応可とのこと。 地酒や地焼酎の種類も豊富なので、北海道の美味しいもの尽くしですね。旅行プランの１つとして、大勢で訪れるのも楽しそうです。北海道を訪れたなら、是非立ち寄って欲しいお店で、ラム肉の新しい味と楽しみ方に出会えるでしょう。そして、北海道の人にも、この味が未経験の方におススメです。 北海しゃぶしゃぶ 電話番号： 050-5570-4500 住所：北海道札幌市中央区南4西4 恵愛ビル 7F...
北海道の新しい家庭食「ラムしゃぶ」
毎日寒いですね。鍋が恋しくなりませんか。石狩鍋、湯豆腐、ちゃんこ鍋などどれもおいしいものばかり。ところで最近、筆者が実家に帰るとラムしゃぶが出てくることが多くなりました。北海道のスーパーでもごく一般的に並ぶようになったラムしゃぶ。今回は北海道の新しい家庭食「ラムしゃぶ」について詳しくご紹介します。 PR 【そもそもラムしゃぶとは】 そもそも、ラムしゃぶとは、いったいどんなものなのでしょうか。 文字通りラム肉のしゃぶしゃぶのこと。昨今では中華料理の火鍋にラムが使われることが多いですが、それとは一線を画します。本当にラム肉を使ったしゃぶしゃぶなんのことを指します。 牛肉や豚肉の代わりにラム肉を使うといえばわかりやすいでしょうか。昆布だしをベースに野菜や豆腐を煮込んだ鍋にジンギスカンよりも薄くした肉をしゃぶしゃぶして食べます。専用のたれも売っていますが、一般的なポン酢やゴマダレで食べることが多いです。 北海道のスーパーでは牛・豚・鶏に匹敵する面積でラム肉が置かれています。以前は筒状の塊から切り出したり、たれに付け込んだりしたジンギスカンの肉が一般的でしたが、生ラムやしゃぶしゃぶ用など様々に加工したラム肉が売られるようになってきました。これに伴い、家庭でもラムしゃぶが普及してきたものと思われます。ラム肉というとその臭みから敬遠してしまう方もいるかもしれませんが最近は新鮮なラム肉が手に入るようになり、臭みがほとんどありません。また、しゃぶしゃぶにするとさらに臭みが抜け、ラム独特のコクが残り、非常に食べやすくなります。 【ジンギスカンの名残り？あの食材がしゃぶしゃぶに入るとは】 ラムしゃぶに入る具材はさまざま。我が家では春菊や水菜、白菜に豆腐に長ねぎとまるで湯豆腐のような具材が入ります。ところが、あるお宅ではあまり鍋には入らない食材が入ります。それは、もやし。もやしといえばジンギスカンに欠かせない食材の一つですが、煮込んでもシャキシャキとしたおいしくいただけます。専門店でも山盛りのもやしが出てくるところは少なくなく、欠かせない食材といえましょう。 【ラムしゃぶの〆はやっぱりアレ】 しゃぶしゃぶの〆というとうどんが多いのでしょうが、北海道では、硬めにゆでたラーメンを使うことが多いようです。ラムしゃぶが終わった後のだしは非常に濃厚ですが、油がさっぱりしており、麺がしっかりスープを吸ってくれるため、最後までおいしく食べられます。筆者の実家ではゆでたきしめんを使うことが多いです。うどんも試しましたが、もちもちとした食感を維持しつつぷっくり膨れる麺がだしとぴったり合っています。 【2日目のスープがうまい】 みなさんは麺で鍋を〆たときにだしが残ってしまうことはありませんか？せっかくのおいしい味が染みているのに捨てるのはもったいない！そこで、筆者は2日目のだしを取っておいてもらい、余った野菜ときしめんで一品を作ってしまいます。作り方は簡単。 一晩常温に置いておくと白い油が浮いてくるので、それを取り除いてだしを温める。 きしめんと野菜を入れて煮込む 火を止めてポン酢しょうゆを入れる。 このポン酢しょうゆがポイント。一見ミスマッチかもしれませんが、コクと酸味が増しおいしくいただけます。 ラムしゃぶまとめ 北海道の家庭の新定番料理、ラムしゃぶについて説明してきました。最近は道外でもごく一部のスーパーですがラムの薄切り肉が手に入るようになりしゃぶしゃぶができる環境も整いつつあります。この機会にぜひ試してみてはいかがでしょうか。なお、筆者が道外から知人が来ると案内するお店がありますので、最後にご紹介します。北海しゃぶしゃぶさんです。 北海しゃぶしゃぶすすきの店 ラムといえばジンギスカンですが、ジンギスカンは苦手と言う人もいることでしょう。こちらのお店ではラムのしゃぶしゃぶが味わえます。創業４４年というこのお店には芸能人も数多く訪れています。中でもミュージシャンの方が多く、店内に並ぶサイン色紙の数を見ればその事実を確認できるでしょう。 さて、北海しゃぶしゃぶのラム肉ですが、生でも食べられるほど新鮮なため、軽くお湯にくぐらせてレア気味で食べるのがおススメです。秘伝のタレで臭みなくラム肉を味わえます。ですから、ラム肉が苦手な人でも大丈夫。 このお店は芸能人の方ばかりではなく、地元の方々や全国各地からのリピーターが多いお店。新鮮なしゃぶしゃぶをお腹いっぱい食べられる食べ飲み放題もあり、宴会は最大１２０人までの受け入れにも対応可とのこと。 地酒や地焼酎の種類も豊富なので、北海道の美味しいもの尽くしですね。旅行プランの１つとして、大勢で訪れるのも楽しそうです。北海道を訪れたなら、是非立ち寄って欲しいお店で、ラム肉の新しい味と楽しみ方に出会えるでしょう。そして、北海道の人にも、この味が未経験の方におススメです。 北海しゃぶしゃぶ 電話番号： 050-5570-4500 住所：北海道札幌市中央区南4西4 恵愛ビル 7F...
北海道のソウルフード、めんみの魅力に迫る
みなさんは「めんみ」という言葉をご存じですか？北海道ではごく当たり前に通じるこの言葉、実はある商品名です。CMでは「めんみがあれば」で始まるフレーズはおなじみ。さて、今回は北海道ではあたりまえ、北海道のソウルフード、めんみの魅力をご紹介します。 PR 【「めんみ」とはめんつゆのこと】 出典：http://goo.gl/NBMKls 「めんみ」とはあの醤油で有名なキッコーマンさんが北海道限定で出している商品のこと。お湯で割ればうどんなどのかけだしに、お水で割ればそうめんなどのつけだれにと使えるいわゆる濃縮めんつゆと言われるものです。 千歳工場で生産されており、北海道のスーパーではほかの商品と同様にごくごく自然に置かれています。値段は一般的なものがお徳用でも一般的なめんつゆの約1.5倍とややお高めですが、北海道の食卓には欠かせない一品。 【唯一無二の味の秘密は北海道名物のアレ】 通常、めんつゆは、昆布とカツオで取っただしに醤油やみりんを加えることでできます。しかし「めんみ」には他のめんつゆにはあまり感じないまろやかなコクがあります。その秘密は、ホタテがだしに入っていること。ホタテといえばその大きさと厚みはよく知られたもの。ホタテのエキスは缶詰や高級料理などでおなじみの干しホタテを戻した汁が料理で使われるように、贅沢かつ濃厚なコクを生み出してくれます。ホタテは北海道が漁獲高日本一。だからこそふんだんに使うことができるんですね。ホタテというと磯臭さを心配するかもしれませんがそのようなことはありません。 PR 【身近になった北海道グルメ】 出典：http://goo.gl/UTq99M 最近でこそアンテナショップの発展や大型スーパーでの北海道フェア開催に伴い、マルちゃんの「やきそば弁当」、ベル食品の「成吉思汗のたれ」などは比較的手に入りやすくなったといえます。また、以前はラムといえばラムチョップぐらいしか手に入りませんでしたが、昨今では、ジンギスカン用からしゃぶしゃぶ用までさまざまな肉が売っていますし、札幌独特の縮れた玉子麺もスーパーで簡単に手に入るように。 しかしながら、筆者の知る限り道外では「めんみ」の姿を見かけたことがありません。よって道外に住む筆者はいつも、帰省した時にお徳用を買ったり、実家から取り寄せたりしてめんみを愛用しています。時々、どうしてもめんつゆがなくてほかのものに浮気をしてしまうこともあるのですが、やはり、めんみの味が忘れられずまた、実家から取り寄せるのです。 【「めんみ」は万能調味料】 出典：www.kikkoman.co.jp 「めんみ」のパッケージを見てみると、「めんみ」と水をさまざまな割合に混ぜることで調理ができることをうたっています。またキッコーマンさんのホームページを覗いてみると、「めんみ」を使った様々なレシピが公開されています。また、「めんみ」を使ったレシピコンテストまであるのです。まさに万能調味料といったところでしょうか。 筆者も「めんみ」をめんつゆにだけ使うのはもったいないので、様々なアレンジをして使っています。湯豆腐のたれ、天ぷらのたれなどはもちろんですが、煮物料理にも。その中から一つ簡単なレシピをご紹介しましょう。 糸こんにゃくと切り干し大根の炒め煮 材料 糸こんにゃく（しらたきでも可） 切り干し大根（水で戻す） 人参（細切りにする） 白ごま ごま油 「めんみ」 水 鍋に糸こんにゃく・切り干し大根・人参をごま油で炒める。 糸こんにゃくに油がまわり色が少し変わってきたら、「めんみ」を水で割ったものをひたひたになるまで加える。（筆者はめんみ１：水３ぐらいで作っています。） 水分が３分の２ぐらいになったらでき上がり。お好みで七味をかけるとよい。 いかがですか？使ってみたくなりましたか？スーパーやアンテナショップで手に入れるのが困難な「めんみ」ですが、楽天などのインターネットサイトでは手に入るようです。この機会に取り寄せてみてはいかかでしょうか。...
北海道のソウルフード、めんみの魅力に迫る
みなさんは「めんみ」という言葉をご存じですか？北海道ではごく当たり前に通じるこの言葉、実はある商品名です。CMでは「めんみがあれば」で始まるフレーズはおなじみ。さて、今回は北海道ではあたりまえ、北海道のソウルフード、めんみの魅力をご紹介します。 PR 【「めんみ」とはめんつゆのこと】 出典：http://goo.gl/NBMKls 「めんみ」とはあの醤油で有名なキッコーマンさんが北海道限定で出している商品のこと。お湯で割ればうどんなどのかけだしに、お水で割ればそうめんなどのつけだれにと使えるいわゆる濃縮めんつゆと言われるものです。 千歳工場で生産されており、北海道のスーパーではほかの商品と同様にごくごく自然に置かれています。値段は一般的なものがお徳用でも一般的なめんつゆの約1.5倍とややお高めですが、北海道の食卓には欠かせない一品。 【唯一無二の味の秘密は北海道名物のアレ】 通常、めんつゆは、昆布とカツオで取っただしに醤油やみりんを加えることでできます。しかし「めんみ」には他のめんつゆにはあまり感じないまろやかなコクがあります。その秘密は、ホタテがだしに入っていること。ホタテといえばその大きさと厚みはよく知られたもの。ホタテのエキスは缶詰や高級料理などでおなじみの干しホタテを戻した汁が料理で使われるように、贅沢かつ濃厚なコクを生み出してくれます。ホタテは北海道が漁獲高日本一。だからこそふんだんに使うことができるんですね。ホタテというと磯臭さを心配するかもしれませんがそのようなことはありません。 PR 【身近になった北海道グルメ】 出典：http://goo.gl/UTq99M 最近でこそアンテナショップの発展や大型スーパーでの北海道フェア開催に伴い、マルちゃんの「やきそば弁当」、ベル食品の「成吉思汗のたれ」などは比較的手に入りやすくなったといえます。また、以前はラムといえばラムチョップぐらいしか手に入りませんでしたが、昨今では、ジンギスカン用からしゃぶしゃぶ用までさまざまな肉が売っていますし、札幌独特の縮れた玉子麺もスーパーで簡単に手に入るように。 しかしながら、筆者の知る限り道外では「めんみ」の姿を見かけたことがありません。よって道外に住む筆者はいつも、帰省した時にお徳用を買ったり、実家から取り寄せたりしてめんみを愛用しています。時々、どうしてもめんつゆがなくてほかのものに浮気をしてしまうこともあるのですが、やはり、めんみの味が忘れられずまた、実家から取り寄せるのです。 【「めんみ」は万能調味料】 出典：www.kikkoman.co.jp 「めんみ」のパッケージを見てみると、「めんみ」と水をさまざまな割合に混ぜることで調理ができることをうたっています。またキッコーマンさんのホームページを覗いてみると、「めんみ」を使った様々なレシピが公開されています。また、「めんみ」を使ったレシピコンテストまであるのです。まさに万能調味料といったところでしょうか。 筆者も「めんみ」をめんつゆにだけ使うのはもったいないので、様々なアレンジをして使っています。湯豆腐のたれ、天ぷらのたれなどはもちろんですが、煮物料理にも。その中から一つ簡単なレシピをご紹介しましょう。 糸こんにゃくと切り干し大根の炒め煮 材料 糸こんにゃく（しらたきでも可） 切り干し大根（水で戻す） 人参（細切りにする） 白ごま ごま油 「めんみ」 水 鍋に糸こんにゃく・切り干し大根・人参をごま油で炒める。 糸こんにゃくに油がまわり色が少し変わってきたら、「めんみ」を水で割ったものをひたひたになるまで加える。（筆者はめんみ１：水３ぐらいで作っています。） 水分が３分の２ぐらいになったらでき上がり。お好みで七味をかけるとよい。 いかがですか？使ってみたくなりましたか？スーパーやアンテナショップで手に入れるのが困難な「めんみ」ですが、楽天などのインターネットサイトでは手に入るようです。この機会に取り寄せてみてはいかかでしょうか。...
函館でおすすめのドライブスポットを厳選
新幹線開通に伴い街全体が活気づいている函館市。そんな注目の街函館ではドライブスポットが多数あります。幼少期を函館で過ごし、今も函館愛が強い筆者がよく行っていた函館でおすすめのドライブスポットを厳選してご紹介したいと思います。 PR 函館山 出典：http://www.334.co.jp/ いやいや、ベタでしょ！と思われた方もいるのではないでしょうか。しかし、地元民は函館山によくドライブしに行きます。ただ自家用車で山頂までドライブできるのは時期と時間規制があるため常に行けるわけではありません。つまり、函館山ロープウェイ駐車場までは車で行けますが、混雑などが予想される4月から11月の17時～22時は一般車両は函館山頂上までしか車で行くことができません。 また、昼間は通常通り登れますが、やはり函館の100万ドルの夜景を見たいですよね。そのため、時間を見てドライブを決行したり、時期を見て行ったりと、決してロープウェイを使って頂上まで登ろうとはしません。筆者はロープウェイに乗った記憶がないです…混んでるし、高いし、怖いし。というわけで家族で行ったり、恋人や、旧友や、函館を紹介する時なども必ず連れていくドライブスポットが函館山です。 ミステリースポットの函館山の一本木 そして次にご紹介するのが、ミステリースポットの函館山の一本木。函館山を登る途中のど真ん中に木が一本あり、とても邪魔くさいのですがその木を切ろうとすると、次々事故や不幸が起こって切り倒せないと言う伝説の木があるので見つけてください。 カリフォルニアベイビーのシスコライスかラッピのソフトクリーム また、元町方面にせっかく行くのだから、帰りは「カリフォルニアベイビー」でシスコライスを食べたり、「ラッキーピエロ」でソフトクリームを食べたりすると一層ドライブを盛り上げてくれますよ。 出典：toboko.cocolog-nifty.com 是非、ロープウェイで山頂コースではなく、車でのドライブコースとして行ってみてはいかがでしょうか。 城岱牧場（七飯町） 前回はノースマン近くの裏夜景スポットをご紹介させていただきました。しかし、ここ城岱牧場（七飯町）も函館の裏夜景スポットの中で”とても綺麗”と、地元民の中で人気の場所。 ドライブスポットとしてもちょうど良く、函館市街地から30分～40分ほどで着きます。城岱牧場へは市街地から函館新道を北上し、七飯本町ICで降り信号を右に曲がると城岱牧場の入り口があります。 注意してほしいのは、この城岱スカイラインは急カーブが連続するので、地元の走り屋が夜中にドリフトをしている可能性があるということ。そして助手席の方も、高確率で酔うので気をつけてくださいね。ただ、もし車酔いしたとしても、頂上について澄んだ空気を吸えばあっという間に収まるので大丈夫だと思います。 山の頂上なので、空気は澄んで星が近くに見え、海に浮かぶ函館山を望む事ができる素晴らしい景観。車を降りずに裏夜景を見たいのであれば、赤川地区や東山の高台で車を止めてゆっくり眺めるべきかと。ドライブのお共におやつを持参すると、気分は夜のピクニック。是非天気の良い日にドライブしてほしいです。 函館空港近辺 出典：http://blogs.yahoo.co.jp/ 函館空港の近辺はドライブポイントが多数あるのはご存じでしょうか。せっかく函館の地に降り立ってすぐ元町ベイエリアに直行するのはもったいないですよ！まずは函館空港から車で４～５分で函館牛乳アイス１１８の函館牛乳やアイスなどが食べられる牧場兼工場へ行ってみてください。 出典：gourmet.hakonavi.ne.jp 作りたての濃厚で美味しいアイスを食べられます。広大な牧場から海を望む事ができる景色が良い場所。アイスを食べたら、少し戻ってトラピスチヌ修道院でがっちり観光もできます。（名物トラピストバターは醤油ﾊﾞﾀｰご飯何杯でもイケるほど美味しいです。） 出典：www.hokkaido-omiyage.com そして湯の川方面へ下ると、熱帯植物園がお目見えです。植物園なのですが、メインは猿です。 出典：minkara.carview.co.jp ニホンザル約９０匹が植物園の手前の猿山で生活をしています。そしてここは湯の川の温泉街、猿山にも温泉があり、猿が気持ちよさそうに温泉に入っている風景を見れます。しかし冬限定なのでご注意ください。その他にも猿に餌やりもでき、猿の生態が垣間見れます。 植物園の隣は津軽海峡と函館山が一望できる根先海岸があり、函館山の横顔を見る事ができるのでこちらもおすすめ。 恵山岬（恵山町） 出典：http://zekkeigogo.com/ 函館から東方面へ湯の川を抜けて太平洋沿いを道なりに走り続けるドライブコース。筆写が一番好きなドライブコース。なぜなら、磯の香りと漁師町の街並みが青春時代へとタイムスリップさせてくれるからです。...
函館でおすすめのドライブスポットを厳選
新幹線開通に伴い街全体が活気づいている函館市。そんな注目の街函館ではドライブスポットが多数あります。幼少期を函館で過ごし、今も函館愛が強い筆者がよく行っていた函館でおすすめのドライブスポットを厳選してご紹介したいと思います。 PR 函館山 出典：http://www.334.co.jp/ いやいや、ベタでしょ！と思われた方もいるのではないでしょうか。しかし、地元民は函館山によくドライブしに行きます。ただ自家用車で山頂までドライブできるのは時期と時間規制があるため常に行けるわけではありません。つまり、函館山ロープウェイ駐車場までは車で行けますが、混雑などが予想される4月から11月の17時～22時は一般車両は函館山頂上までしか車で行くことができません。 また、昼間は通常通り登れますが、やはり函館の100万ドルの夜景を見たいですよね。そのため、時間を見てドライブを決行したり、時期を見て行ったりと、決してロープウェイを使って頂上まで登ろうとはしません。筆者はロープウェイに乗った記憶がないです…混んでるし、高いし、怖いし。というわけで家族で行ったり、恋人や、旧友や、函館を紹介する時なども必ず連れていくドライブスポットが函館山です。 ミステリースポットの函館山の一本木 そして次にご紹介するのが、ミステリースポットの函館山の一本木。函館山を登る途中のど真ん中に木が一本あり、とても邪魔くさいのですがその木を切ろうとすると、次々事故や不幸が起こって切り倒せないと言う伝説の木があるので見つけてください。 カリフォルニアベイビーのシスコライスかラッピのソフトクリーム また、元町方面にせっかく行くのだから、帰りは「カリフォルニアベイビー」でシスコライスを食べたり、「ラッキーピエロ」でソフトクリームを食べたりすると一層ドライブを盛り上げてくれますよ。 出典：toboko.cocolog-nifty.com 是非、ロープウェイで山頂コースではなく、車でのドライブコースとして行ってみてはいかがでしょうか。 城岱牧場（七飯町） 前回はノースマン近くの裏夜景スポットをご紹介させていただきました。しかし、ここ城岱牧場（七飯町）も函館の裏夜景スポットの中で”とても綺麗”と、地元民の中で人気の場所。 ドライブスポットとしてもちょうど良く、函館市街地から30分～40分ほどで着きます。城岱牧場へは市街地から函館新道を北上し、七飯本町ICで降り信号を右に曲がると城岱牧場の入り口があります。 注意してほしいのは、この城岱スカイラインは急カーブが連続するので、地元の走り屋が夜中にドリフトをしている可能性があるということ。そして助手席の方も、高確率で酔うので気をつけてくださいね。ただ、もし車酔いしたとしても、頂上について澄んだ空気を吸えばあっという間に収まるので大丈夫だと思います。 山の頂上なので、空気は澄んで星が近くに見え、海に浮かぶ函館山を望む事ができる素晴らしい景観。車を降りずに裏夜景を見たいのであれば、赤川地区や東山の高台で車を止めてゆっくり眺めるべきかと。ドライブのお共におやつを持参すると、気分は夜のピクニック。是非天気の良い日にドライブしてほしいです。 函館空港近辺 出典：http://blogs.yahoo.co.jp/ 函館空港の近辺はドライブポイントが多数あるのはご存じでしょうか。せっかく函館の地に降り立ってすぐ元町ベイエリアに直行するのはもったいないですよ！まずは函館空港から車で４～５分で函館牛乳アイス１１８の函館牛乳やアイスなどが食べられる牧場兼工場へ行ってみてください。 出典：gourmet.hakonavi.ne.jp 作りたての濃厚で美味しいアイスを食べられます。広大な牧場から海を望む事ができる景色が良い場所。アイスを食べたら、少し戻ってトラピスチヌ修道院でがっちり観光もできます。（名物トラピストバターは醤油ﾊﾞﾀｰご飯何杯でもイケるほど美味しいです。） 出典：www.hokkaido-omiyage.com そして湯の川方面へ下ると、熱帯植物園がお目見えです。植物園なのですが、メインは猿です。 出典：minkara.carview.co.jp ニホンザル約９０匹が植物園の手前の猿山で生活をしています。そしてここは湯の川の温泉街、猿山にも温泉があり、猿が気持ちよさそうに温泉に入っている風景を見れます。しかし冬限定なのでご注意ください。その他にも猿に餌やりもでき、猿の生態が垣間見れます。 植物園の隣は津軽海峡と函館山が一望できる根先海岸があり、函館山の横顔を見る事ができるのでこちらもおすすめ。 恵山岬（恵山町） 出典：http://zekkeigogo.com/ 函館から東方面へ湯の川を抜けて太平洋沿いを道なりに走り続けるドライブコース。筆写が一番好きなドライブコース。なぜなら、磯の香りと漁師町の街並みが青春時代へとタイムスリップさせてくれるからです。...
冬季に北海道に来る方必見！知って起きたい服装や豆知識
毎日寒い日が続いていますが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか。これから道内各地で冬まつりが行われ、冬本番。特に、年間で最も寒い２月は、札幌雪祭りや、小樽の雪あかりなど魅力的なイベントも多数。 これからの季節にどのような服装でくればよいか、いざ過ごすとなった場合はどのようなことに注意すれば良いか、最初に知っておくべきことは何か気になるところですよね。今回はそんな北海道の冬を乗り過ごすために必要な豆知識をご紹介させていただきます。 PR 12月の北海道の気温は？ 札幌の平均気温 日別平均 日最高平均 日最低平均 1月 (3.10) (0.33) (6.20) 2月 (1.60) 1.30 (4.73) 3月 2.20 5.43 (0.77) 4月 8.03 12.77 3.80 5月 14.33 19.67 10.03 6月 16.23...
冬季に北海道に来る方必見！知って起きたい服装や豆知識
毎日寒い日が続いていますが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか。これから道内各地で冬まつりが行われ、冬本番。特に、年間で最も寒い２月は、札幌雪祭りや、小樽の雪あかりなど魅力的なイベントも多数。 これからの季節にどのような服装でくればよいか、いざ過ごすとなった場合はどのようなことに注意すれば良いか、最初に知っておくべきことは何か気になるところですよね。今回はそんな北海道の冬を乗り過ごすために必要な豆知識をご紹介させていただきます。 PR 12月の北海道の気温は？ 札幌の平均気温 日別平均 日最高平均 日最低平均 1月 (3.10) (0.33) (6.20) 2月 (1.60) 1.30 (4.73) 3月 2.20 5.43 (0.77) 4月 8.03 12.77 3.80 5月 14.33 19.67 10.03 6月 16.23...
スイーツ王国・帯広の絶対お勧めできる名店
北海道、十勝地方の中心都市、帯広は、安くて美味しいスイーツの宝庫です。良く「北海道は食べ物が美味しい」と言われますが、中でも帯広のスイーツは道民にも深く愛されています。その中から選りすぐりの名店をご紹介します。 PR クランベリー 本店 こちらは、創業以来、圧倒的な人気を誇るスイートポテトの有名店です。 「一度、食べたら忘れられない」と大人気の美味しさ。さつまいもの皮を容器にしているのが特徴です。そうです、皮も柔らかいので食べられるのです。サツマイモとカスタードクリームの、とろけるような甘さが広がり、何度、食べても必ず「美味しい！」と言ってしまいます。帯広市内に５店舗を構えており、スイートポテトは、店頭で量り売りをしています。洋菓子店なのでケーキも販売していますが、なんと金額２００円代！勿論、味は美味しいですし大きさも文句なしです。「お菓子は人をしあわせにする・・・」がテーマのクランベリー。帯広土産に最適です。必ず「幸せな気分」になれますよ。 クランベリー本店 住所 帯広市西2条南6丁目 電話番号 0155-22-6656 営業 9:00～21:00 休業 無休 アクセス 帯広駅北口から徒歩７分 北の自然菓 柳月 大通本店 出典：www.ryugetsu.co.jp 本店は帯広の隣、音更町にありますが、帯広市内に１０店舗あります。 今でこそ、新千歳空港の土産店でも販売されている柳月。つい２０年程前までは、十勝の洋菓子店として知る人ぞ知る名店でした。特にオススメは三方六です。白樺の木肌をイメージしたバウムクーヘンです。本当に、しっとりしていて、1本が１０切れにカットされている食べやすさ。発売以来、大人気の一品です。今は定番プレーンの他に、季節限定でコーヒー、しょこら、抹茶…とバラエティー豊富。また一口サイズの小割りも、手土産に好評です。 柳月 大通本店 住所 帯広市大通南8丁目15 電話番号 0120-669-669 営業時間 午前9時から午後8時まで アクセス 帯広駅から徒歩7分、国道236号沿い 十勝しんむら牧場 帯広エスタ店 こちらは帯広駅構内という好立地条件です。スコーン、ソフトクリーム、ワッフルと美味しいもの盛り沢山ですが、イチオシはソフトクリームが乗っているコーヒーゼリーです。コーヒーの、ほろ苦さ＋牛乳たっぷりのソフトクリームの絶妙なバランス。今までのコーヒーゼリーを覆す美味しさです。テイクアウトもできますので、宿泊先が近ければ、お持ち帰りで、ゆっくり味合うのも良いかと思います。 十勝しんむら牧場 帯広エスタ店 住所 帯広市西２条南12丁目 電話・予約 0155-26-2346...
スイーツ王国・帯広の絶対お勧めできる名店
北海道、十勝地方の中心都市、帯広は、安くて美味しいスイーツの宝庫です。良く「北海道は食べ物が美味しい」と言われますが、中でも帯広のスイーツは道民にも深く愛されています。その中から選りすぐりの名店をご紹介します。 PR クランベリー 本店 こちらは、創業以来、圧倒的な人気を誇るスイートポテトの有名店です。 「一度、食べたら忘れられない」と大人気の美味しさ。さつまいもの皮を容器にしているのが特徴です。そうです、皮も柔らかいので食べられるのです。サツマイモとカスタードクリームの、とろけるような甘さが広がり、何度、食べても必ず「美味しい！」と言ってしまいます。帯広市内に５店舗を構えており、スイートポテトは、店頭で量り売りをしています。洋菓子店なのでケーキも販売していますが、なんと金額２００円代！勿論、味は美味しいですし大きさも文句なしです。「お菓子は人をしあわせにする・・・」がテーマのクランベリー。帯広土産に最適です。必ず「幸せな気分」になれますよ。 クランベリー本店 住所 帯広市西2条南6丁目 電話番号 0155-22-6656 営業 9:00～21:00 休業 無休 アクセス 帯広駅北口から徒歩７分 北の自然菓 柳月 大通本店 出典：www.ryugetsu.co.jp 本店は帯広の隣、音更町にありますが、帯広市内に１０店舗あります。 今でこそ、新千歳空港の土産店でも販売されている柳月。つい２０年程前までは、十勝の洋菓子店として知る人ぞ知る名店でした。特にオススメは三方六です。白樺の木肌をイメージしたバウムクーヘンです。本当に、しっとりしていて、1本が１０切れにカットされている食べやすさ。発売以来、大人気の一品です。今は定番プレーンの他に、季節限定でコーヒー、しょこら、抹茶…とバラエティー豊富。また一口サイズの小割りも、手土産に好評です。 柳月 大通本店 住所 帯広市大通南8丁目15 電話番号 0120-669-669 営業時間 午前9時から午後8時まで アクセス 帯広駅から徒歩7分、国道236号沿い 十勝しんむら牧場 帯広エスタ店 こちらは帯広駅構内という好立地条件です。スコーン、ソフトクリーム、ワッフルと美味しいもの盛り沢山ですが、イチオシはソフトクリームが乗っているコーヒーゼリーです。コーヒーの、ほろ苦さ＋牛乳たっぷりのソフトクリームの絶妙なバランス。今までのコーヒーゼリーを覆す美味しさです。テイクアウトもできますので、宿泊先が近ければ、お持ち帰りで、ゆっくり味合うのも良いかと思います。 十勝しんむら牧場 帯広エスタ店 住所 帯広市西２条南12丁目 電話・予約 0155-26-2346...
札幌にいる主婦や学生にお勧めのバイト、コールセンター
札幌で仕事を探そうと考えた時にコールセンターの求人を探してみるとその多さに驚いた方もいるかもしれません。そうなんです。札幌はコールセンターの一大拠点。市を挙げてコールセンターを誘致していますし企業も重要な職務を札幌でという思惑と合致しています。 筆者は札幌で7年半、東京で5年間コールセンターに勤めましたが、やはり札幌での環境の良さに惚れています。ではなぜ、札幌で働くならコールセンターなのでしょうか。今回は札幌にいる主婦や学生にお勧めのバイト、コールセンターに関して以下で詳しくご紹介します。 PR そもそもコールセンターとは 出典：it-trend.jp コールセンターとはお客様からの問い合わせを電話で受け付けたり、サービスのご案内をする部門のこと。基本的なマナーが身につく、シフトの自由がきくなどの理由からフリーターのみならず学生や主婦にも人気な仕事。一般的にはコールセンターを請け負う企業や派遣会社に応募してクライアント先企業に常駐する形をとります。 なぜ札幌にコールセンターが多いのか 札幌の人が話す言葉は多少の訛りがあるものの独特の癖などが少ないと言われています。また、おおらかで温和な性格がお客様応対には適しており、抑揚もかしこまっておらず自然。また企業の側からすると、コストの安さが挙げられます。昨今、会議はインターネットでもできるため、本社との距離が縮まっています。そんな中、首都圏よりも土地代が安く、大規模なセンターを運営できるだけではなく、賃金も抑えられるため、重要拠点となることが多いのです。 PR 札幌のコールセンターで働くメリット ・時給が比較的高い 首都圏ほどではありませんが、他の業種に比べて時給は高く設定されています。非正規社員が多いですが安定した収入が得られるため、コールセンターの仕事で十分生活していけます。 ・都市部に集中している 大抵のコールセンターは大通、札幌駅エリアに集中しているので買い物やランチには不自由しません。 ・教育制度が充実している 重要な拠点を置いている企業が多いだけにマニュアルや教育が行き届いています。ステップアップしたい方には管理職となり拠点での研修を受けるなどのシステムがしっかりしている会社が多いです。 ・大規模なコールセンターが多い 同期が多い一人では何かと不安なもの。札幌のコールセンターは土地もたくさんあるせいか100人以上が常時在籍するセンターも多いです。当然ながら1回の採用人数も多く、同期はたくさん。安心して研修を受けられます。 札幌のコールセンター事情まとめ 札幌で働くならコールセンターはとても働きやすい仕事の上位にあると言えます。 東京では小規模のコールセンターも少なくなく、専門的であるため、あまり人の交流はないように思います。その反面、筆者の経験ですが、札幌のコールセンターの世界は狭く、以前に別のセンターで勤めてた方とほかのセンターで会う、同級生と会う、知人と会うということも珍しくはありません。 決して特殊な仕事ではなく、身近な職業と言えます。コールセンターというとクレームばかりというイメージがあるかもしれませんが、きちんと対応してくれる人がいるので安心できます。 しかし札幌のコールセンターは過渡期となっており求人情報が日々掲載され、求人誌ではコールセンターの特集が頻繁に組まれるように、札幌ではコールセンターの求人が売り手産業にあります。そんなときだからこそ、札幌でのお仕事デビューにはコールセンターをおすすめしたいのです。 かつて筆者は時計台の見えるビルや大通公園の近くのイルミネーションが見えるところで働いたこともあり、その景色に癒されたこともありました。あなたも景色の良いコールセンターで札幌でのお仕事デビューをしてみませんか？
札幌にいる主婦や学生にお勧めのバイト、コールセンター
札幌で仕事を探そうと考えた時にコールセンターの求人を探してみるとその多さに驚いた方もいるかもしれません。そうなんです。札幌はコールセンターの一大拠点。市を挙げてコールセンターを誘致していますし企業も重要な職務を札幌でという思惑と合致しています。 筆者は札幌で7年半、東京で5年間コールセンターに勤めましたが、やはり札幌での環境の良さに惚れています。ではなぜ、札幌で働くならコールセンターなのでしょうか。今回は札幌にいる主婦や学生にお勧めのバイト、コールセンターに関して以下で詳しくご紹介します。 PR そもそもコールセンターとは 出典：it-trend.jp コールセンターとはお客様からの問い合わせを電話で受け付けたり、サービスのご案内をする部門のこと。基本的なマナーが身につく、シフトの自由がきくなどの理由からフリーターのみならず学生や主婦にも人気な仕事。一般的にはコールセンターを請け負う企業や派遣会社に応募してクライアント先企業に常駐する形をとります。 なぜ札幌にコールセンターが多いのか 札幌の人が話す言葉は多少の訛りがあるものの独特の癖などが少ないと言われています。また、おおらかで温和な性格がお客様応対には適しており、抑揚もかしこまっておらず自然。また企業の側からすると、コストの安さが挙げられます。昨今、会議はインターネットでもできるため、本社との距離が縮まっています。そんな中、首都圏よりも土地代が安く、大規模なセンターを運営できるだけではなく、賃金も抑えられるため、重要拠点となることが多いのです。 PR 札幌のコールセンターで働くメリット ・時給が比較的高い 首都圏ほどではありませんが、他の業種に比べて時給は高く設定されています。非正規社員が多いですが安定した収入が得られるため、コールセンターの仕事で十分生活していけます。 ・都市部に集中している 大抵のコールセンターは大通、札幌駅エリアに集中しているので買い物やランチには不自由しません。 ・教育制度が充実している 重要な拠点を置いている企業が多いだけにマニュアルや教育が行き届いています。ステップアップしたい方には管理職となり拠点での研修を受けるなどのシステムがしっかりしている会社が多いです。 ・大規模なコールセンターが多い 同期が多い一人では何かと不安なもの。札幌のコールセンターは土地もたくさんあるせいか100人以上が常時在籍するセンターも多いです。当然ながら1回の採用人数も多く、同期はたくさん。安心して研修を受けられます。 札幌のコールセンター事情まとめ 札幌で働くならコールセンターはとても働きやすい仕事の上位にあると言えます。 東京では小規模のコールセンターも少なくなく、専門的であるため、あまり人の交流はないように思います。その反面、筆者の経験ですが、札幌のコールセンターの世界は狭く、以前に別のセンターで勤めてた方とほかのセンターで会う、同級生と会う、知人と会うということも珍しくはありません。 決して特殊な仕事ではなく、身近な職業と言えます。コールセンターというとクレームばかりというイメージがあるかもしれませんが、きちんと対応してくれる人がいるので安心できます。 しかし札幌のコールセンターは過渡期となっており求人情報が日々掲載され、求人誌ではコールセンターの特集が頻繁に組まれるように、札幌ではコールセンターの求人が売り手産業にあります。そんなときだからこそ、札幌でのお仕事デビューにはコールセンターをおすすめしたいのです。 かつて筆者は時計台の見えるビルや大通公園の近くのイルミネーションが見えるところで働いたこともあり、その景色に癒されたこともありました。あなたも景色の良いコールセンターで札幌でのお仕事デビューをしてみませんか？