Kansai
関西圏で美味しいと話題のおすすめのうどん屋を厳選
大阪は、お好み焼やたこ焼きなどに象徴されるように粉もん文化の土地。そして、もう一つ忘れてはいけないのが出汁の文化です。 港のある大阪には、古くから北海道の昆布を始めとした、鰹や煮干しなどのお出汁に使う材料が豊富に揃う土地柄でした。そこで花開いたのが出汁文化です。 この粉もん文化と出汁文化の両方を併せ持つのがうどんです。今回は大阪の食文化を代表するうどんの名店をご紹介。合せて京都や兵庫の名店もお見逃しなく！ PR ◆大阪のうどんの名店 ☆手造りうどん 楽々 出典：http://tabelog.com/osaka/ 行列のできる人気店です。 人気の秘密は、ここでしか味わえない独特のうどんの食感。 圧力釜で茹で上げるうどんは、柔らかくもちもちとして伸びが良く、なめらか。それでいて中々切れない絶妙なコシもある不思議な魅力のうどんです。3種類の厳選した小麦粉を季節に合わせてブレンドし、気温や湿度によって塩分や加水率を調整。足踏みした生地を2日間寝かせ、じっくり熟成させることで他にはない食感のうどんが生まれます。 お勧めは「黒毛和牛肉釜玉」。温かいうどんの上に黒毛和牛と黄身が乗った一品で、醤油を掛けたら黄身を溶いて戴きます。 お肉は甘目の味付けで柔らかく、もちもちのうどんに濃厚な黄身が吸いつくように絡んで、口いっぱいに旨味が広がる一品。 そしてお好みで出汁割りも頼め、半分ほど食べたところでお出汁を掛けて戴くと、また違った美味しさを堪能できます。 かやくご飯が付いた「「黒毛和牛肉釜玉定」や卵かけご飯がセットになった「肉ぶっかけ定食」なども人気です。 楽々 住所：交野市幾野6-6-1 電話：072-891-8833 営業時間：11:00～15:00 定休日：月曜日 アクセス：京阪郡津駅から徒歩10分 ☆道頓堀 今井 本店 出典：http://r.gnavi.co.jp/k001100/ 昭和21年創業という、大阪を代表する老舗のうどん店。 北海道の天然昆布と九州の鰹で丁寧に出汁をとり、大阪うどんの上品な薄味でも、旨味とコクをしっかり感じることができる。それが今井がこだわる自慢のお出汁です。 名物の「きつねうどん」は、じっくり煮込んだお揚げさんが二枚。噛むと煮汁が染み出て、口の中にほんのりとした甘味が広がります。 そして柔らかめのもっちりとしたうどんが、薄口の優しいお出汁と良く合います。 テーブルに用意された、柚子や胡麻、山椒、けしの実などの配分が絶妙の今井の七味唐辛子を掛けますと、味が引き締まって更に美味。...
関西圏で美味しいと話題のおすすめのうどん屋を厳選
大阪は、お好み焼やたこ焼きなどに象徴されるように粉もん文化の土地。そして、もう一つ忘れてはいけないのが出汁の文化です。 港のある大阪には、古くから北海道の昆布を始めとした、鰹や煮干しなどのお出汁に使う材料が豊富に揃う土地柄でした。そこで花開いたのが出汁文化です。 この粉もん文化と出汁文化の両方を併せ持つのがうどんです。今回は大阪の食文化を代表するうどんの名店をご紹介。合せて京都や兵庫の名店もお見逃しなく！ PR ◆大阪のうどんの名店 ☆手造りうどん 楽々 出典：http://tabelog.com/osaka/ 行列のできる人気店です。 人気の秘密は、ここでしか味わえない独特のうどんの食感。 圧力釜で茹で上げるうどんは、柔らかくもちもちとして伸びが良く、なめらか。それでいて中々切れない絶妙なコシもある不思議な魅力のうどんです。3種類の厳選した小麦粉を季節に合わせてブレンドし、気温や湿度によって塩分や加水率を調整。足踏みした生地を2日間寝かせ、じっくり熟成させることで他にはない食感のうどんが生まれます。 お勧めは「黒毛和牛肉釜玉」。温かいうどんの上に黒毛和牛と黄身が乗った一品で、醤油を掛けたら黄身を溶いて戴きます。 お肉は甘目の味付けで柔らかく、もちもちのうどんに濃厚な黄身が吸いつくように絡んで、口いっぱいに旨味が広がる一品。 そしてお好みで出汁割りも頼め、半分ほど食べたところでお出汁を掛けて戴くと、また違った美味しさを堪能できます。 かやくご飯が付いた「「黒毛和牛肉釜玉定」や卵かけご飯がセットになった「肉ぶっかけ定食」なども人気です。 楽々 住所：交野市幾野6-6-1 電話：072-891-8833 営業時間：11:00～15:00 定休日：月曜日 アクセス：京阪郡津駅から徒歩10分 ☆道頓堀 今井 本店 出典：http://r.gnavi.co.jp/k001100/ 昭和21年創業という、大阪を代表する老舗のうどん店。 北海道の天然昆布と九州の鰹で丁寧に出汁をとり、大阪うどんの上品な薄味でも、旨味とコクをしっかり感じることができる。それが今井がこだわる自慢のお出汁です。 名物の「きつねうどん」は、じっくり煮込んだお揚げさんが二枚。噛むと煮汁が染み出て、口の中にほんのりとした甘味が広がります。 そして柔らかめのもっちりとしたうどんが、薄口の優しいお出汁と良く合います。 テーブルに用意された、柚子や胡麻、山椒、けしの実などの配分が絶妙の今井の七味唐辛子を掛けますと、味が引き締まって更に美味。...
関西圏（京都・大阪・兵庫）の絶品カレーのお店特集
子どもの頃から大好きなカレー。大人になってももちろん大好きです！ 最近では本格的なインドカレーの店が増え、更にはスリランカカレーの店なども台頭して来ています。 それを迎え撃つ大阪を中心としたスパイスカレーの隆盛と老舗カレー店なども巻き込んで、仁義なき戦いが勃発？！ 今、関西のカレーシーンが熱い！ PR ◆大阪の絶品カレー ☆カシミール 出典：http://tabelog.com/osaka/ 行列のできる有名店で、大阪のスパイスカレーの元祖と言っても過言ではないでしょう。 店名の「カシミール」はレッドツェッペリンの曲名から取ったもの。元EGO-WRAPPIN'のメンバーだったミュージシャの店主らしいネーミングです。しかしここのカレー、中々なすんなりとは食べられません。 まず開店時間が不規則で、一応平日の12時からということにはなっていますが、13時や14時に開くこともあり、売切れれば行列ができていても閉店してしまいます。店内も10席程のカウンターしかなく、どんなにお客が待っていようと、一度に作れるカレーは3人分のみ。 別々にストックされたスパイスやスープ、具材などをその都度注文に合わせてブレンドして調理するので、3人分が限界なのだと思われます。カレーに対する店主のこだわりなのでしょう。 メニューはビーフやチキン、マトンといった肉系の他、野菜やほうれん草とチーズなどの草食系や具だくさんのミックスなどがあり、ライスは白ご飯か玄米から選べます。 ルーはシャバシャバのスープ状で、少し酸味のある複雑なスパイスが、インドカレーとは違った独特の風味を生み出しています。具材に豆腐が入っているのも面白い。決して辛過ぎず、スパイスが強烈に効いているわけでもないのですが、スパイスの爽やかさと奥深いコクがクセになるカレーです。 出典：http://tabelog.com/osaka/ 住所：大阪市中央区東高麗橋6-2 電話：06-6944-8178 営業時間：12:00～売り切れ次第終了 定休日：土・日・月曜日 アクセス：京阪・地下鉄北浜駅4番出口から東へ徒歩5分 ☆ボタニカリー 出典：http://tabelog.com/osaka/ 人気のインドカレーのお店で、行列必至のせいで整理券が配られるのですが、その整理券を求めて行列ができるという人気ぶり。店名にもなっている「ボタニカリー」は無添加、無化調。その名の通り、付け合せにサラダや豆、ピクルスなどの野菜がたっぷり添えられていて、目にも鮮やか。カレーはチキンベースのルーに、具は3種類のキーマ。特製のスパイスとハーブがバランス良く効いて、奥行きのある味わいです。 更に、食べ進む途中で付け合せのピクルスなどを混ぜながら戴くと、様々な味の変化と歯応えが楽しめます。 他にも魚介ベースの「シュリンプカリー」やチキンの「ポージョカリー」があり、辛さの段階が選べます。 出典：http://tabelog.com/osaka/ ボタニカリー 住所：大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル1F 電話：非公開...
関西圏（京都・大阪・兵庫）の絶品カレーのお店特集
子どもの頃から大好きなカレー。大人になってももちろん大好きです！ 最近では本格的なインドカレーの店が増え、更にはスリランカカレーの店なども台頭して来ています。 それを迎え撃つ大阪を中心としたスパイスカレーの隆盛と老舗カレー店なども巻き込んで、仁義なき戦いが勃発？！ 今、関西のカレーシーンが熱い！ PR ◆大阪の絶品カレー ☆カシミール 出典：http://tabelog.com/osaka/ 行列のできる有名店で、大阪のスパイスカレーの元祖と言っても過言ではないでしょう。 店名の「カシミール」はレッドツェッペリンの曲名から取ったもの。元EGO-WRAPPIN'のメンバーだったミュージシャの店主らしいネーミングです。しかしここのカレー、中々なすんなりとは食べられません。 まず開店時間が不規則で、一応平日の12時からということにはなっていますが、13時や14時に開くこともあり、売切れれば行列ができていても閉店してしまいます。店内も10席程のカウンターしかなく、どんなにお客が待っていようと、一度に作れるカレーは3人分のみ。 別々にストックされたスパイスやスープ、具材などをその都度注文に合わせてブレンドして調理するので、3人分が限界なのだと思われます。カレーに対する店主のこだわりなのでしょう。 メニューはビーフやチキン、マトンといった肉系の他、野菜やほうれん草とチーズなどの草食系や具だくさんのミックスなどがあり、ライスは白ご飯か玄米から選べます。 ルーはシャバシャバのスープ状で、少し酸味のある複雑なスパイスが、インドカレーとは違った独特の風味を生み出しています。具材に豆腐が入っているのも面白い。決して辛過ぎず、スパイスが強烈に効いているわけでもないのですが、スパイスの爽やかさと奥深いコクがクセになるカレーです。 出典：http://tabelog.com/osaka/ 住所：大阪市中央区東高麗橋6-2 電話：06-6944-8178 営業時間：12:00～売り切れ次第終了 定休日：土・日・月曜日 アクセス：京阪・地下鉄北浜駅4番出口から東へ徒歩5分 ☆ボタニカリー 出典：http://tabelog.com/osaka/ 人気のインドカレーのお店で、行列必至のせいで整理券が配られるのですが、その整理券を求めて行列ができるという人気ぶり。店名にもなっている「ボタニカリー」は無添加、無化調。その名の通り、付け合せにサラダや豆、ピクルスなどの野菜がたっぷり添えられていて、目にも鮮やか。カレーはチキンベースのルーに、具は3種類のキーマ。特製のスパイスとハーブがバランス良く効いて、奥行きのある味わいです。 更に、食べ進む途中で付け合せのピクルスなどを混ぜながら戴くと、様々な味の変化と歯応えが楽しめます。 他にも魚介ベースの「シュリンプカリー」やチキンの「ポージョカリー」があり、辛さの段階が選べます。 出典：http://tabelog.com/osaka/ ボタニカリー 住所：大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル1F 電話：非公開...
淡路島の七福神めぐり特集
国生みの神話で知られ、神々が最初につくり出したとされる歴史とロマンの島、淡路島。 島内には大黒様やえびす様などの七福神をお祀りするお寺が点在し、島自体が七福神を乗せた大きな宝船といえるでしょう。 そんな淡路島に、貴方も福を授かりに訪れてみませんか？ ◆七福神めぐりについて 七福神めぐりは、どのお寺から始めても構いません。 普通に参拝だけして回られても良いのですが、ここでは有料の特典付きプランをご紹介します。 七か所あるお寺のうち、最初に行ったお寺で奉納金1400円(各寺200円)を納めると、各お寺でご祈願や法話、ご本尊の拝観などができたり各寺の参拝記念のおみやげがもらえ、七福神すべてを回ると、最後のお寺で吉兆福笹が戴けます。 福笹の中には福券が入っていて、二度目の参拝に行くと福券と引き換えにその年の干支が描かれた色紙がもらえます。 また、「淡路島七福神宝印帳」2800円(印代込み)を購入してお寺をめぐれば、各お寺で日付印を捺してもらえます。 ◎お問い合わせ 淡路島七福神霊場会事務局(八浄寺) 電話：0799-65-0026 尚、淡路島には鉄道が無く、移動手段は車・バイクなどの他、バスやタクシー利用となります。 鳴戸タクシーでは「七福神タクシー」を運行しています。 鳴戸タクシー(株) 電話：0799-52-0298 ◎淡路島へのアクセスガイド 出典：http://www.awaji-web.com/ ◆大黒天/八浄寺 出典：https://haveagood.holiday/ 「裕福の神」「台所の神」「商売繁盛」 八浄寺(はちじょうじ)は応永年間(1394～1428)に創建と伝えられる淡路七福神二番霊場で、宿坊。 本堂には高さ2メートルという大きな大黒様が安置されており、境内に建つ朱塗りの「瑜祇七福宝塔」が目にも鮮やかです。 大黒様といえば頭には頭巾を被り、大きな袋と打出の小槌を持ち、二つの米俵の上に立っていますよね。 頭巾には上を見ないという謙虚さを表し、袋の中には七宝が入っているといわれ、寿命、人望、清麗、大量(度量が大きいこ と)、威光、裕福、愛嬌の七つの精神的な宝だそうです。 一説では、金、銀、珊瑚などの物質的な宝だとも言われています。 打ち出の小槌の「槌」は「土」を意味し、米や野菜、資源などを生み出す「大地」のことだといいます。 また、“怠け心”“よこしまな心”“邪悪な心”などの人が抱える迷いを、小槌を打ち振って 晴らします。...
淡路島の七福神めぐり特集
国生みの神話で知られ、神々が最初につくり出したとされる歴史とロマンの島、淡路島。 島内には大黒様やえびす様などの七福神をお祀りするお寺が点在し、島自体が七福神を乗せた大きな宝船といえるでしょう。 そんな淡路島に、貴方も福を授かりに訪れてみませんか？ ◆七福神めぐりについて 七福神めぐりは、どのお寺から始めても構いません。 普通に参拝だけして回られても良いのですが、ここでは有料の特典付きプランをご紹介します。 七か所あるお寺のうち、最初に行ったお寺で奉納金1400円(各寺200円)を納めると、各お寺でご祈願や法話、ご本尊の拝観などができたり各寺の参拝記念のおみやげがもらえ、七福神すべてを回ると、最後のお寺で吉兆福笹が戴けます。 福笹の中には福券が入っていて、二度目の参拝に行くと福券と引き換えにその年の干支が描かれた色紙がもらえます。 また、「淡路島七福神宝印帳」2800円(印代込み)を購入してお寺をめぐれば、各お寺で日付印を捺してもらえます。 ◎お問い合わせ 淡路島七福神霊場会事務局(八浄寺) 電話：0799-65-0026 尚、淡路島には鉄道が無く、移動手段は車・バイクなどの他、バスやタクシー利用となります。 鳴戸タクシーでは「七福神タクシー」を運行しています。 鳴戸タクシー(株) 電話：0799-52-0298 ◎淡路島へのアクセスガイド 出典：http://www.awaji-web.com/ ◆大黒天/八浄寺 出典：https://haveagood.holiday/ 「裕福の神」「台所の神」「商売繁盛」 八浄寺(はちじょうじ)は応永年間(1394～1428)に創建と伝えられる淡路七福神二番霊場で、宿坊。 本堂には高さ2メートルという大きな大黒様が安置されており、境内に建つ朱塗りの「瑜祇七福宝塔」が目にも鮮やかです。 大黒様といえば頭には頭巾を被り、大きな袋と打出の小槌を持ち、二つの米俵の上に立っていますよね。 頭巾には上を見ないという謙虚さを表し、袋の中には七宝が入っているといわれ、寿命、人望、清麗、大量(度量が大きいこ と)、威光、裕福、愛嬌の七つの精神的な宝だそうです。 一説では、金、銀、珊瑚などの物質的な宝だとも言われています。 打ち出の小槌の「槌」は「土」を意味し、米や野菜、資源などを生み出す「大地」のことだといいます。 また、“怠け心”“よこしまな心”“邪悪な心”などの人が抱える迷いを、小槌を打ち振って 晴らします。...
神戸でコスパの良いお勧めの定食屋を厳選
神戸には観光スポットが数多くあり、毎年たくさんの旅行客が訪れています。観光名所を訪れた時の楽しみの一つして、美味しい料理があります。 神戸ビーフが食べられるレストランや、神戸スウィーツを味わう事が出来るカフェもいいですが、コスパの高い定食屋が数多くあるのも神戸の魅力の一つです。 PR 【こふじ食堂】 出典：kobemati.blog51.fc2.com 神戸ハーバーランドに観光や買い物に訪れた時に、是非とも訪れてみて欲しい定食屋が、この「こふじ食堂」です。 関西の食通のみならず、グルメ雑誌にも「デカ盛り」と評されているこの定食屋の一番の売りは、ズバリ「大盛り飯」です。看板に「おおもりめしのこふじ」と書かれてある通り、ライスはミニでも通常より多く、大ライスは、ものすごい量にもかかわらず、たったの330円とリーズナブル過ぎると感じるほどの低価格です。 このお店のセールスポイントは「大盛り飯」だけではなく、おかずの大きさと量にも。そして肝心の味の方もしっかりと美味しく、コストパフォーマンスは神戸No.1を誇っています。 「大盛り飯」に使われているお米は、100％コシヒカリの「こふじブランド」のお米で、販売もしていますから、一度は食べてみて欲しいですね。 住所 神戸市中央区下山手通9-5-3 TEL 078-341-2764 営業時間 10:00～20:00(L.O) 定休日 日曜・月曜・祝日（祝日は営業することがあります） アクセス 阪神西元町駅から徒歩1分 市営地下鉄大倉山駅から徒歩3分 【なごみ食堂】 出典：tabelog.com 神戸を東西に貫く国道２号線と、十二間道路が交わる田中交差点の北側にある「なごみ食堂」は、ランチタイムの開店前から行列が出来るほどの人気定食屋さんです。 外からも覗く事が出来るほど店内は開放的で、中に入ると店名の通りに、ほっこりと和んでしまいます。 このお店の人気メニューは「なごみ定食」で、他のメニューと同様に、定食屋とカフェを混合させた内容が人気です。 定食屋なのにお洒落な献立が、地元マダムを中心にファンが多く、人気を集めています。 内容もさる事ながらボリューム満点のこの食堂は、わざわざ遠くから遠征して来店するほどのリピーターが多く、地元の神戸製鋼ラグビー部の選手からも気に入れられています。開店前に並んでも行ってみたいお店の一つですね。 住所 神戸市東灘区田中町3-8-15 1階 TEL 078-411-3907 営業時間 11:30～14:30(L.O.14:00) 18:00～21:30(L.O.21:00) ご飯が無くなり次第終了 定休日 木曜日、第1第3水曜日 アクセス JR摂津本山駅から徒歩10分 【トシヤ食堂】 三宮から少し電車で西へ行った所にある新開地は、かつては神戸の都心であったほど栄えた街で、現在でも数多くの飲食店が軒を連ねています。 この神戸高速新開地駅から商店街を南に下った所にある「トシヤ食堂」の看板メニューは、日本蕎麦を使った「そば焼き定食」です。 通常の中華そばを使った焼きそばと違って日本蕎麦を使っている為、焼きそばソースが絡んで黒いですが、見た目と違って意外とあっさり味なのが特徴。...
神戸でコスパの良いお勧めの定食屋を厳選
神戸には観光スポットが数多くあり、毎年たくさんの旅行客が訪れています。観光名所を訪れた時の楽しみの一つして、美味しい料理があります。 神戸ビーフが食べられるレストランや、神戸スウィーツを味わう事が出来るカフェもいいですが、コスパの高い定食屋が数多くあるのも神戸の魅力の一つです。 PR 【こふじ食堂】 出典：kobemati.blog51.fc2.com 神戸ハーバーランドに観光や買い物に訪れた時に、是非とも訪れてみて欲しい定食屋が、この「こふじ食堂」です。 関西の食通のみならず、グルメ雑誌にも「デカ盛り」と評されているこの定食屋の一番の売りは、ズバリ「大盛り飯」です。看板に「おおもりめしのこふじ」と書かれてある通り、ライスはミニでも通常より多く、大ライスは、ものすごい量にもかかわらず、たったの330円とリーズナブル過ぎると感じるほどの低価格です。 このお店のセールスポイントは「大盛り飯」だけではなく、おかずの大きさと量にも。そして肝心の味の方もしっかりと美味しく、コストパフォーマンスは神戸No.1を誇っています。 「大盛り飯」に使われているお米は、100％コシヒカリの「こふじブランド」のお米で、販売もしていますから、一度は食べてみて欲しいですね。 住所 神戸市中央区下山手通9-5-3 TEL 078-341-2764 営業時間 10:00～20:00(L.O) 定休日 日曜・月曜・祝日（祝日は営業することがあります） アクセス 阪神西元町駅から徒歩1分 市営地下鉄大倉山駅から徒歩3分 【なごみ食堂】 出典：tabelog.com 神戸を東西に貫く国道２号線と、十二間道路が交わる田中交差点の北側にある「なごみ食堂」は、ランチタイムの開店前から行列が出来るほどの人気定食屋さんです。 外からも覗く事が出来るほど店内は開放的で、中に入ると店名の通りに、ほっこりと和んでしまいます。 このお店の人気メニューは「なごみ定食」で、他のメニューと同様に、定食屋とカフェを混合させた内容が人気です。 定食屋なのにお洒落な献立が、地元マダムを中心にファンが多く、人気を集めています。 内容もさる事ながらボリューム満点のこの食堂は、わざわざ遠くから遠征して来店するほどのリピーターが多く、地元の神戸製鋼ラグビー部の選手からも気に入れられています。開店前に並んでも行ってみたいお店の一つですね。 住所 神戸市東灘区田中町3-8-15 1階 TEL 078-411-3907 営業時間 11:30～14:30(L.O.14:00) 18:00～21:30(L.O.21:00) ご飯が無くなり次第終了 定休日 木曜日、第1第3水曜日 アクセス JR摂津本山駅から徒歩10分 【トシヤ食堂】 三宮から少し電車で西へ行った所にある新開地は、かつては神戸の都心であったほど栄えた街で、現在でも数多くの飲食店が軒を連ねています。 この神戸高速新開地駅から商店街を南に下った所にある「トシヤ食堂」の看板メニューは、日本蕎麦を使った「そば焼き定食」です。 通常の中華そばを使った焼きそばと違って日本蕎麦を使っている為、焼きそばソースが絡んで黒いですが、見た目と違って意外とあっさり味なのが特徴。...
神戸でお勧めのB級グルメを厳選
B級グルメの定義は様々ですが、基本的には値段が安いけれど、質量共に満足感が味わえると言う事ではないでしょうか？ 高級ブランドである「神戸ビーフ」が有名な神戸にもB級グルメは存在しており、実はB級グルメの宝庫とも言えるほど多くの食べ物があります。 PR 【そばめし（青森）】 出典：www.hotpepper.jp 神戸のB級グルメは色々ありますが、その代表格として全国に名を轟かせているのが、「そばめし」です。神戸の下町である長田区発祥のこのB級グルメは、50年以上も前に、一軒の小さなお好み焼き屋で生み出されました。 このお好み焼き屋「青森」の常連客の一人が、焼きそばと一緒に、持参していたご飯を炒めてもらった事が始まりです。 この「そばめし」の特徴は、油を使わずに時間をかけて煮込んだ牛すじの脂分で炒め、ソースで味付けをしている点です。 当初は裏メニューだったのですが口コミで広がり、今では全国的に有名なり、冷凍食品が登場するほどとなりましたね。 住所 神戸市長田区久保町4-8-6 TEL 078-611-1701 営業時間 11:30～14:30 17:00～22:30 定休日 火曜日 アクセス ＪＲ新長田駅から徒歩約6分 市営地下鉄駒ヶ林駅から徒歩約2分 【牛すじカレーうどん（な也）】 出典：www.hankyu.co.jp 長時間煮込んだ牛すじ肉は臭みが取れて柔らかく、それでいて歯ごたえが楽しめる事が特徴で、カレーの具としても現在は使われていますが、この牛すじカレーと、うどんをミックスさせた誕生したのが、「牛すじカレーうどん」です。 「牛すじカレーうどん」のルーは普通のカレーとは少し違い、和風だしが使われている為、非常にうどんとの相性が良いですから、大変美味しく食べることができるでしょう。 この「牛すじカレーうどん」が食べられるお店が灘区の水道筋商店街にあるうどん屋「な也」です。 「な也」の「牛すじカレーうどん」は味が濃厚で、数多くのリピーターが生まれている事でも有名です。 このお店では月２回のペースで定期的に、夜間に音楽ライブが開催されており、「牛すじカレーうどん」をすすりながら音楽を楽しむ事が出来ますから、一度お店のホームページを覗いてみる事をお勧めします。 住所 神戸市灘区水道筋2-16 TEL 078-801-7801 営業時間 11:00～20:00<ライブ開催日>11:00～16:00 ［ライブ営業時間］19:00～22:00 定休日 無休 【ローストビーフ丼（レッドロック）】 出典：news-act.com 近年急速に勢力を伸ばしてきて、とうとう念願の東京進出を果たすまでに成長した「レッドロック」。このお店の「ローストビーフ丼」は人気が高く、神戸のB級グルメサイトでNo.1を記録するほどのメニューです。 この「レッドロック」は神戸市内には三宮・元町に3店舗あり、大阪や東京にも出店していますから、神戸っ子以外でも食べた事がある方もおられると思います。 神戸B級グルメの王者として君臨している「ローストビーフ丼」の特徴は、通常の並盛りでも山の様にローストビーフが盛りつけられていて、何処からお箸をつけて良い物か悩んでしまうぐらいの量です。これが更に大盛りになると、完食するのも並大抵ではありません。 神戸の中でもディープなスポットである高架下に訪れた際には、是非ともチャレンジして欲しいB級グルメです。...
神戸でお勧めのB級グルメを厳選
B級グルメの定義は様々ですが、基本的には値段が安いけれど、質量共に満足感が味わえると言う事ではないでしょうか？ 高級ブランドである「神戸ビーフ」が有名な神戸にもB級グルメは存在しており、実はB級グルメの宝庫とも言えるほど多くの食べ物があります。 PR 【そばめし（青森）】 出典：www.hotpepper.jp 神戸のB級グルメは色々ありますが、その代表格として全国に名を轟かせているのが、「そばめし」です。神戸の下町である長田区発祥のこのB級グルメは、50年以上も前に、一軒の小さなお好み焼き屋で生み出されました。 このお好み焼き屋「青森」の常連客の一人が、焼きそばと一緒に、持参していたご飯を炒めてもらった事が始まりです。 この「そばめし」の特徴は、油を使わずに時間をかけて煮込んだ牛すじの脂分で炒め、ソースで味付けをしている点です。 当初は裏メニューだったのですが口コミで広がり、今では全国的に有名なり、冷凍食品が登場するほどとなりましたね。 住所 神戸市長田区久保町4-8-6 TEL 078-611-1701 営業時間 11:30～14:30 17:00～22:30 定休日 火曜日 アクセス ＪＲ新長田駅から徒歩約6分 市営地下鉄駒ヶ林駅から徒歩約2分 【牛すじカレーうどん（な也）】 出典：www.hankyu.co.jp 長時間煮込んだ牛すじ肉は臭みが取れて柔らかく、それでいて歯ごたえが楽しめる事が特徴で、カレーの具としても現在は使われていますが、この牛すじカレーと、うどんをミックスさせた誕生したのが、「牛すじカレーうどん」です。 「牛すじカレーうどん」のルーは普通のカレーとは少し違い、和風だしが使われている為、非常にうどんとの相性が良いですから、大変美味しく食べることができるでしょう。 この「牛すじカレーうどん」が食べられるお店が灘区の水道筋商店街にあるうどん屋「な也」です。 「な也」の「牛すじカレーうどん」は味が濃厚で、数多くのリピーターが生まれている事でも有名です。 このお店では月２回のペースで定期的に、夜間に音楽ライブが開催されており、「牛すじカレーうどん」をすすりながら音楽を楽しむ事が出来ますから、一度お店のホームページを覗いてみる事をお勧めします。 住所 神戸市灘区水道筋2-16 TEL 078-801-7801 営業時間 11:00～20:00<ライブ開催日>11:00～16:00 ［ライブ営業時間］19:00～22:00 定休日 無休 【ローストビーフ丼（レッドロック）】 出典：news-act.com 近年急速に勢力を伸ばしてきて、とうとう念願の東京進出を果たすまでに成長した「レッドロック」。このお店の「ローストビーフ丼」は人気が高く、神戸のB級グルメサイトでNo.1を記録するほどのメニューです。 この「レッドロック」は神戸市内には三宮・元町に3店舗あり、大阪や東京にも出店していますから、神戸っ子以外でも食べた事がある方もおられると思います。 神戸B級グルメの王者として君臨している「ローストビーフ丼」の特徴は、通常の並盛りでも山の様にローストビーフが盛りつけられていて、何処からお箸をつけて良い物か悩んでしまうぐらいの量です。これが更に大盛りになると、完食するのも並大抵ではありません。 神戸の中でもディープなスポットである高架下に訪れた際には、是非ともチャレンジして欲しいB級グルメです。...
京都で絶対おすすめの美味しい天ぷら屋を厳選
揚げたてのサクサクした天ぷらが食べたい！そんなあなたにオススメする京都で絶対おすすめの美味しい天ぷら屋を厳選してご紹介。つひとつ丁寧に目の前で揚げてくれ、なおかつ懐に優しい店を中心に選びましたので、ぜひこの機会に気軽に「天ぷら」を食べに行っていただけたら幸いです。 PR 京料理・天ぷら 天㐂 出典：http://kyoto-tenki.com/02.html 昭和8年創業の「天㐂」は日本で初めて「天ぷら会席」を発案したお店。もちろん料理は、全国から厳選した旬の食材やその日に市場に入った新鮮素材を使った天ぷら会席を提供。 鷹峯の提携農家から取り寄せた野菜をはじめ、お米は低農薬栽培で育てた安心・安全な産地のもの、天ぷらの油は大豆油特有の旨味とカラッとした仕上り感が特長の大豆白締（しらしめ）油を使用するなど、食材への徹底したこだわりを持っています。 天ぷらに合わせるお酒は伏見の地酒のほか、ワインや焼酎、ビールなど品揃え豊富。 料理とワインのマリアージュを体感したい方は、ソムリエ資格を持つ女将にワインのセレクトはお任せあれ！ 京料理・天ぷら 天㐂 住所：京都市上京区千本今出川上ル上善寺町89 電話：075-461-4146 交通手段：京都市営バス「千本今出川」より徒歩1分 営業時間：11:30～20:00 定休日：月曜日定休（祝日・振替休日は営業） 野菜天ぷら 八百起 出典：http://tabelog.com/kyoto/ 天ぷらを中心とした創作和食屋。自慢の天ぷらは季節の新鮮な食材を白絞油でじっくり揚げ、外はサクサク、中はふわふわの食感と素材の旨みが詰まった絶妙な美味しさです。 店主自ら目利きをし、直接農家さんから仕入れた有機野菜も自慢のひとつ。各種1本100円～注文可能で、食べたいものを好きなだけ食べちゃおう！ また、コース料理は全て飲み放題付きなのも魅力的。気軽に立ち寄ることができ、落ち着いた雰囲気が心地良いお店です。 野菜天ぷら 八百起 住所：京都市中京区三条通富小路下る朝倉町536 電話：075-257-8073 交通手段：京都市営地下鉄京都市役所前駅より徒歩5分 阪急烏丸駅より徒歩7分 京都市役所前駅から476m 営業時間：11:30～14:30(LO/14:00) 17:30～24:00（LO/23:00） 定休日：月曜日 ※祝日の場合は営業、火曜日休み 京都祇園 天ぷら八坂圓堂 出典：http://www.gion-endo.com/...
京都で絶対おすすめの美味しい天ぷら屋を厳選
揚げたてのサクサクした天ぷらが食べたい！そんなあなたにオススメする京都で絶対おすすめの美味しい天ぷら屋を厳選してご紹介。つひとつ丁寧に目の前で揚げてくれ、なおかつ懐に優しい店を中心に選びましたので、ぜひこの機会に気軽に「天ぷら」を食べに行っていただけたら幸いです。 PR 京料理・天ぷら 天㐂 出典：http://kyoto-tenki.com/02.html 昭和8年創業の「天㐂」は日本で初めて「天ぷら会席」を発案したお店。もちろん料理は、全国から厳選した旬の食材やその日に市場に入った新鮮素材を使った天ぷら会席を提供。 鷹峯の提携農家から取り寄せた野菜をはじめ、お米は低農薬栽培で育てた安心・安全な産地のもの、天ぷらの油は大豆油特有の旨味とカラッとした仕上り感が特長の大豆白締（しらしめ）油を使用するなど、食材への徹底したこだわりを持っています。 天ぷらに合わせるお酒は伏見の地酒のほか、ワインや焼酎、ビールなど品揃え豊富。 料理とワインのマリアージュを体感したい方は、ソムリエ資格を持つ女将にワインのセレクトはお任せあれ！ 京料理・天ぷら 天㐂 住所：京都市上京区千本今出川上ル上善寺町89 電話：075-461-4146 交通手段：京都市営バス「千本今出川」より徒歩1分 営業時間：11:30～20:00 定休日：月曜日定休（祝日・振替休日は営業） 野菜天ぷら 八百起 出典：http://tabelog.com/kyoto/ 天ぷらを中心とした創作和食屋。自慢の天ぷらは季節の新鮮な食材を白絞油でじっくり揚げ、外はサクサク、中はふわふわの食感と素材の旨みが詰まった絶妙な美味しさです。 店主自ら目利きをし、直接農家さんから仕入れた有機野菜も自慢のひとつ。各種1本100円～注文可能で、食べたいものを好きなだけ食べちゃおう！ また、コース料理は全て飲み放題付きなのも魅力的。気軽に立ち寄ることができ、落ち着いた雰囲気が心地良いお店です。 野菜天ぷら 八百起 住所：京都市中京区三条通富小路下る朝倉町536 電話：075-257-8073 交通手段：京都市営地下鉄京都市役所前駅より徒歩5分 阪急烏丸駅より徒歩7分 京都市役所前駅から476m 営業時間：11:30～14:30(LO/14:00) 17:30～24:00（LO/23:00） 定休日：月曜日 ※祝日の場合は営業、火曜日休み 京都祇園 天ぷら八坂圓堂 出典：http://www.gion-endo.com/...